Imports & Exportsनिर्यात शुरू करें

प्रोसेस्ड खाद्य

किशमिश का निर्यात

सांगली, नासिक और विजयपुरा की हरी और सुनहरी किशमिश, श्रीलंका, दक्षिण-पूर्व एशिया और खाड़ी के लिए।

निर्यात मुक्तHS 0806.20
HS कोड
0806.20
सूखे अंगूर (0806 20): किशमिश (0806 20 10) और अन्य (0806 20 90)।
निर्यात नीति
निर्यात मुक्त
ITC(HS) में निर्यात मुक्त है; हमें हाल का कोई प्रतिबंध नहीं मिला। मौजूदा स्थिति dgft.gov.in पर पक्की करें।
पंजीकरण
5
IEC, GST और नीचे दिए गए
2025-26 में भारत का निर्यात
US$ 29.5 मिलियन
61 देशों को

क्या निर्यात होता है

2025-26 में किशमिश का निर्यात लगभग US$ 30 मिलियन रहा (TradeStat); मोरक्को, श्रीलंका, वियतनाम, इंडोनेशिया, मलेशिया और सऊदी अरब आगे रहे। भारत की किशमिश ज़्यादातर थॉम्पसन सीडलेस अंगूर से बनती है, जो अंगूर के लगभग चार-पाँचवें क्षेत्र में उगाई जाती है (APEDA)। विश्व किशमिश व्यापार पर तुर्की, ईरान और अमेरिका हावी हैं, इसलिए भारतीय निर्यातक दाम और हरी किशमिश की शैली पर जीतते हैं।

क़िस्में, ग्रेड और रूप

  • हरी (छाया में सुखाई) किशमिशआम भारतीय शैली, घोल में डुबोकर छाया में सुखाई।
  • सुनहरी (सल्फ़र उपचारित) किशमिशरंग के लिए सल्फ़र डाइऑक्साइड से उपचारित; जहाँ ज़रूरी हो वहाँ लिखना होता है।
  • काली किशमिशधूप में सुखाई, बीजरहित और रंगीन अंगूरों से।

कहाँ उगता या बनता है

  • महाराष्ट्रसांगली (तासगाँव), नासिक, सोलापुर — भारत के लगभग 69% अंगूर महाराष्ट्र में उगते हैं (APEDA)।
  • कर्नाटकविजयपुरा, बागलकोट, बेलगावी — दूसरा सबसे बड़ा अंगूर उत्पादक राज्य।

मौसम

अंगूर की तुड़ाई के बाद लगभग फ़रवरी से मई तक किशमिश बनती है और शीतगृह में रखी जाती है; नई फ़सल के प्रस्ताव लगभग अप्रैल से शुरू होते हैं।

निर्यात पैकिंग

  • खाद्य-ग्रेड पॉली-लाइनर वाले 10–15 किलो के कार्टन; ब्रांडों के लिए खुदरा पाउच।
  • रंग बचाने के लिए रीफ़र या ठंडे सूखे कंटेनर में भेजें।

विदेश में ख़रीदार

  • सूखे मेवे के आयातक और पैकर
  • बेकरी और सीरियल निर्माता
  • भारतीय और दक्षिण एशियाई किराना आयातक और वितरक

ख़रीदार किस गुणवत्ता की माँग करते हैं

ग्रेड
रंग, आकार और एकरूपता के अनुसार (ख़रीदारों द्वारा तय व्यापारिक ग्रेड)
नमी और दोष
नमी, डंठल, टोपियाँ, क्षतिग्रस्त दाने और बाहरी पदार्थ की अधिकतम सीमा अनुबंध में
सल्फ़र डाइऑक्साइड
गंतव्य की सीमा में; EU में 10 मि.ग्रा./कि.ग्रा. से ज़्यादा हो तो घोषणा
संदूषक
ओक्राटॉक्सिन A और कीटनाशक अवशेष गंतव्य की सीमा में

प्रमाणपत्र

  • APEDA RCMCज़रूरीAPEDA में पंजीकरण, जो DGFT पोर्टल पर RCMC के रूप में मिलता है; 15 सितंबर 2026 से ₹3 लाख FOB तक की खेप के लिए ज़रूरी नहीं।
  • FSSAI licenceज़रूरीजिस परिसर में निर्यात के लिए खाद्य पैक या भंडारित होता है, उसके लिए FSSAI का केंद्रीय लाइसेंस।
  • Phytosanitary certificateज़रूरीहर खेप के लिए निरीक्षण के बाद Plant Quarantine (DPPQS) जारी करता है; आवेदन PQMS पर।
  • HACCPअक्सर माँगा जाता हैप्रसंस्करण इकाई के लिए खाद्य-सुरक्षा योजना; ज़्यादातर आयातक इसे माँगते हैं।
  • BRCGS Food Safetyअक्सर माँगा जाता हैGFSI मानक, जिसे ब्रिटेन और कई EU रिटेलर निजी-ब्रांड पैकिंग के लिए माँगते हैं।
  • Halalअक्सर माँगा जाता हैखाड़ी, मलेशिया और इंडोनेशिया के कई प्रसंस्कृत खाद्य ख़रीदार इसे माँगते हैं; गंतव्य द्वारा मान्य संस्था चुनें।

शिपिंग, भंडारण और टिकाऊपन

कंटेनर में कितना

20 फ़ुट का कंटेनर आमतौर पर कार्टन में लगभग 18–20 टन ले जाता है।

कैसे भेजें

JNPA या मुंद्रा से समुद्री; गर्म महीनों में रीफ़र बेहतर।

भंडारण

रंग बचाने के लिए शीतगृह, आमतौर पर लगभग 2–5 °C।

टिकाऊपन

शीतगृह में आमतौर पर लगभग 12 महीने।

पैक और कार्टन पर क्या लिखें

  • EU के खुदरा पैक (विनियम 1169/2011): खाद्य का नाम, एलर्जन उभारकर लिखी सामग्री, शुद्ध मात्रा, अंतिम उत्तम तिथि, भंडारण शर्तें, EU आयातक का नाम-पता, और जहाँ ज़रूरी हो मूल देश — बिक्री वाले देश की भाषा में।
  • अमेरिका (21 CFR 101): उत्पाद का नाम, अमेरिकी और मीट्रिक इकाइयों में शुद्ध मात्रा, सामग्री, एलर्जन, पैकर या वितरक का नाम-पता, छूट न हो तो Nutrition Facts, और "Product of India"।
  • खाड़ी देश: अरबी में विवरण (अरबी के साथ अंग्रेज़ी आम है), उत्पादन और समाप्ति तिथि, शुद्ध वज़न, मूल देश और आयातक का विवरण। मौजूदा नियम अपने आयातक से पक्के करें।
  • हर पैक और बोरी पर लॉट या बैच नंबर — FSSAI के लेबलिंग और प्रदर्शन विनियम, 2020 में ज़रूरी, और हर आयातक देश इसी से पहचान और वापसी करता है।
जाँच कहाँ कराएँ

APEDA की मान्यताप्राप्त प्रयोगशालाओं की सूची वाली लैब (apeda.gov.in → Recognised Organisations), FSSAI द्वारा अधिसूचित लैब, या उस जाँच के लिए NABL-मान्य लैब (nabl-india.org) चुनें। नमूने भेजने से पहले ख़रीदार से पूछें कि वे किसकी रिपोर्ट मानते हैं।

इस उत्पाद के निर्यात के लाभ

  • इस लाइन पर RoDTEP वापसी

    किशमिश (0806 20 10) और अन्य सूखे अंगूर (0806 20 90) पर FOB का 2.4%, अधिकतम ₹4.3 प्रति किलो। दर Appendix 4R (10 अक्टूबर 2024 से लागू) के अनुसार है; DGFT अधिसूचना 41/2026-27 ने 30 सितंबर 2026 को लागू दरें 31 दिसंबर 2026 तक बिना बदलाव जारी रखी हैं। दाम तय करने से पहले अपनी सटीक 8 अंकों की लाइन dgft.gov.in पर जाँच लें।

    DGFT — Appendix 4R, RoDTEP schedule for DTA exports w.e.f. 10 Oct 2024 (Notification No. 32, 30 Sep 2024) ↗
  • APEDA सहायता (भारत कृषि निर्यात योजना)

    APEDA की 2026-27 से 2030-31 की वित्तीय सहायता योजना पंजीकृत निर्यातकों, FPO और प्रसंस्करणकर्ताओं को पैकहाउस, कोल्ड चेन, जाँच, गुणवत्ता प्रणाली और बाज़ार विकास में मदद देती है। ख़र्च करने से पहले हर घटक की शर्तें पढ़ें।

    APEDA — Bharat Krishi Niryat Yojana 2026-27 to 2030-31, operational guidelines (6 Oct 2026) ↗

कहाँ पंजीकरण कराएँ

  • APEDAAPEDA की अनुसूचित उपजों के लिए पंजीकरण-सह-सदस्यता प्रमाणपत्र (RCMC)। IEC मिलने के बाद DGFT पोर्टल पर आवेदन करें।dgft.gov.in ↗
  • FSSAIखाद्य व्यवसाय लाइसेंस। FSSAI खाद्य निर्यातकों को केंद्रीय लाइसेंस के दायरे में रखता है; जिस परिसर से माल पैक होता है, उसके लिए FoSCoS पर आवेदन करें।foscos.fssai.gov.in ↗
  • Plant Quarantine (DPPQS)पौध-उपज की हर खेप के लिए पादप-स्वच्छता प्रमाणपत्र, जिसका आवेदन PQMS पर ऑनलाइन होता है। कुछ देश पैकहाउस या प्रसंस्करण इकाई का पंजीकरण भी माँगते हैं।pqms.cgg.gov.in ↗

गुणवत्ता और जाँच

  • कीटनाशक अवशेष गंतव्य देश की MRL के भीतर होने चाहिए; फ़सल ख़रीदने से पहले APEDA के अंतरराष्ट्रीय कीटनाशक MRL डेटाबेस में इन्हें देख लें।
  • सुनहरी किशमिश में सल्फ़र डाइऑक्साइड ख़रीदार देश की सीमा के भीतर हो और जहाँ ज़रूरी हो वहाँ लेबल पर लिखी हो (EU 10 मि.ग्रा./कि.ग्रा. से ज़्यादा सल्फ़ाइट को एलर्जन मानता है)।
  • ओक्राटॉक्सिन A, नमी, डंठल, टोपियाँ और बाहरी पदार्थ; ग्रेड के अनुसार आकार और रंग की एकरूपता।
  • लदान से पहले हर लॉट की जाँच NABL-मान्य या बोर्ड की प्रयोगशाला में कराएँ और रिपोर्ट को लॉट नंबर के साथ रखें।
छोटी शुरुआत कैसे करें

तासगाँव (सांगली) या विजयपुरा के किसी शीतगृह से साफ़ और ग्रेड की हुई किशमिश ख़रीदें, अवशेष और सल्फ़ाइट की जाँच कराएँ, और 10–15 किलो के कार्टन में एक 20 फ़ुट का कंटेनर श्रीलंका या मलेशिया के किसी सूखे मेवे के आयातक को भेजें। 15 सितंबर 2026 से ₹3 लाख FOB तक की खेप के लिए RCMC ज़रूरी नहीं है (DGFT अधिसूचना 36/2026-27); किसी क़ानून के तहत ज़रूरी पंजीकरण फिर भी लागू रहते हैं।

जहाँ नए निर्यातक चूकते हैं

  • लदान से बहुत पहले किशमिश शीतगृह से निकाल लेना — उनका रंग गहरा हो जाता है और चीनी जम जाती है।
  • EU या अमेरिका के लिए सुनहरी किशमिश में बिना लिखे सल्फ़ाइट — माल वापस मँगाया जाता है।

इसके लिए ख़ास दस्तावेज़

लागू योजनाएँ

स्रोत (5)
  1. Department of Commerce — TradeStat, India’s exports by commodity and country (2025-26)
  2. APEDA — Grapes product profile (varieties and growing states)
  3. APEDA — International Pesticide MRL Database
  4. EU — Regulation (EU) No 1169/2011 on food information to consumers
  5. DGFT Notification 36/2026-27 (15 Sep 2026) — no RCMC needed for consignments up to ₹3 lakh FOB

व्यापार के आँकड़े

भारत से किशमिश का निर्यात — आँकड़ों में

वाणिज्य विभाग के TradeStat से, हर देश के लिए। US$ में, वित्त वर्ष (अप्रैल–मार्च)।

2025-26 में निर्यात
US$ 29.5 मिलियन
2020-21 से 2025-26 तक हर साल औसतन -0.1%
2024-25 से बदलाव
↓ -60.3%
US$ 74.3 मिलियन → US$ 29.5 मिलियन
ख़रीदार देश
61
औसत निर्यात मूल्य
US$ 1.97
प्रति किलो · 14,995 टन भेजा गया · पिछले साल US$ 1.52
मोरक्को: US$ 4.6 मिलियनश्रीलंका: US$ 4.5 मिलियनवियतनाम: US$ 3 मिलियनइंडोनेशिया: US$ 2 मिलियनमलेशिया: US$ 1.9 मिलियनसऊदी अरब: US$ 1.8 मिलियनयूक्रेन: US$ 1.4 मिलियनपोलैंड: US$ 1.3 मिलियनफ़िलीपींस: US$ 910 हज़ाररोमानिया: US$ 710 हज़ारबांग्लादेश: US$ 670 हज़ारनेपाल: US$ 470 हज़ारमॉरीशस: US$ 450 हज़ारसिंगापुर: US$ 420 हज़ारऑस्ट्रेलिया: US$ 400 हज़ाररूस: US$ 360 हज़ारजर्मनी: US$ 270 हज़ारनाइजीरिया: US$ 260 हज़ारस्पेन: US$ 260 हज़ारयूनाइटेड किंगडम: US$ 240 हज़ारइराक़: US$ 190 हज़ारथाईलैंड: US$ 180 हज़ारमोरक्को: US$ 4.6 मिलियनमोरक्कोश्रीलंका: US$ 4.5 मिलियनश्रीलंकावियतनाम: US$ 3 मिलियनवियतनामइंडोनेशिया: US$ 2 मिलियनइंडोनेशियामलेशिया: US$ 1.9 मिलियनसऊदी अरब: US$ 1.8 मिलियनसऊदी अरबयूक्रेन: US$ 1.4 मिलियनयूक्रेनपोलैंड: US$ 1.3 मिलियनफ़िलीपींस: US$ 910 हज़ाररोमानिया: US$ 710 हज़ारबांग्लादेश: US$ 670 हज़ारनेपाल: US$ 470 हज़ारमॉरीशस: US$ 450 हज़ारसिंगापुर: US$ 420 हज़ारऑस्ट्रेलिया: US$ 400 हज़ाररूस: US$ 360 हज़ारजर्मनी: US$ 270 हज़ारनाइजीरिया: US$ 260 हज़ारस्पेन: US$ 260 हज़ारयूनाइटेड किंगडम: US$ 240 हज़ारइराक़: US$ 190 हज़ारथाईलैंड: US$ 180 हज़ारभारत
भारत से किशमिश कहाँ जाता है — हमारे 80 देशों में, 2025-26
2020-21: US$ 29.6 मिलियन302020-212021-22: US$ 25.4 मिलियन252021-222022-23: US$ 35.1 मिलियन352022-232023-24: US$ 64.5 मिलियन652023-242024-25: US$ 74.3 मिलियन742024-252025-26: US$ 29.5 मिलियन302025-26
भारत का किशमिश निर्यात, साल-दर-साल · US$ मिलियन

दाम का चक्र

भारत के निर्यात का औसत दाम प्रति किलो, हर साल (कुल मूल्य ÷ कुल मात्रा)। सबसे ऊँचा 2025-26 में, सबसे नीचा 2020-21 में — ऊपर-नीचे का फ़र्क़ 65%। दाम तय करते समय यह झूला याद रखें।

2020-21: US$ 1.20 प्रति किलो1.202021-22: US$ 1.24 प्रति किलो2022-23: US$ 1.22 प्रति किलो2024-25: US$ 1.52 प्रति किलो2025-26: US$ 1.97 प्रति किलो1.972020-212021-222022-232023-242024-252025-26
किशमिश का औसत निर्यात दाम · US$ प्रति किलो · बिंदीदार रेखा = बीच का साल उपलब्ध नहीं

आगे क्या: रुझान से अनुमान

पिछले सालों के रुझान को आगे बढ़ाकर बनाया गया अनुमान — किसी सरकारी संस्था का पूर्वानुमान नहीं। नीति, दाम या माँग का अचानक बदलाव इसमें शामिल नहीं है।

2020-21: US$ 29.6 मिलियन2020-212021-22: US$ 25.4 मिलियन2021-222022-23: US$ 35.1 मिलियन2022-232023-24: US$ 64.5 मिलियन2023-242024-25: US$ 74.3 मिलियन2024-252025-26: US$ 29.5 मिलियन2025-262026-27: US$ 57.7 मिलियन (US$ 31.2 मिलियन – US$ 107 मिलियन)582026-272027-28: US$ 64.3 मिलियन (US$ 32.4 मिलियन – US$ 128 मिलियन)642027-28
भारत का किशमिश निर्यात और अनुमान · खोखले बार = अनुमान, रेखा = संभावित दायरा
2027-28 तक: US$ 64.3 मिलियन

संभावित दायरा US$ 32.4 मिलियन से US$ 128 मिलियन।

रुझान
+11.5% प्रति वर्ष
फ़िट (R²)
0.2 — कमज़ोर, सावधानी से पढ़ें
आधार
6 साल के आधिकारिक आँकड़े

तरीका: सालाना निर्यात के लघुगणक पर सीधी रेखा (लॉग-लीनियर रिग्रेशन), दायरा ±1 मानक त्रुटि।

सबसे बड़े ख़रीदार देश

2025-26 में मूल्य के हिसाब से। बदलाव 2024-25 की तुलना में।

नाम2025-26बदलाव
1मोरक्कोUS$ 4.6 मिलियन-69.3%
2श्रीलंकाUS$ 4.5 मिलियन+30.9%
3वियतनामUS$ 3 मिलियन-25.7%
4इंडोनेशियाUS$ 2 मिलियन-42.8%
5मलेशियाUS$ 1.9 मिलियन-31.6%
6सऊदी अरबUS$ 1.8 मिलियन-74.5%
7यूक्रेनUS$ 1.4 मिलियन+18.5%
8पोलैंडUS$ 1.3 मिलियन-27%
9फ़िलीपींसUS$ 910 हज़ार-33.6%
10रोमानियाUS$ 710 हज़ार-76.6%
11बांग्लादेशUS$ 670 हज़ार-86.4%
12TrinidadUS$ 480 हज़ार-20%

कहाँ माँग बढ़ रही है, कहाँ घट रही है

केवल वे देश जो कम से कम US$ 1 मिलियन या भारत के इस निर्यात का 1% ख़रीदते हैं। 2024-25 से 2025-26 का बदलाव।

ज़्यादा माँग

  1. श्रीलंकाUS$ 3.4 मिलियन → US$ 4.5 मिलियन+30.9%
  2. यूक्रेनUS$ 1.2 मिलियन → US$ 1.4 मिलियन+18.5%

कम माँग

  1. इराक़US$ 2.7 मिलियन → US$ 190 हज़ार-93%
  2. संयुक्त अरब अमीरातUS$ 1.5 मिलियन → US$ 160 हज़ार-89.1%
  3. रूसUS$ 2.9 मिलियन → US$ 360 हज़ार-87.5%
  4. बांग्लादेशUS$ 4.9 मिलियन → US$ 670 हज़ार-86.4%
  5. थाईलैंडUS$ 1.1 मिलियन → US$ 180 हज़ार-83%
  6. नाइजीरियाUS$ 1.4 मिलियन → US$ 260 हज़ार-81.7%
  7. रोमानियाUS$ 3 मिलियन → US$ 710 हज़ार-76.6%
  8. नेपालUS$ 1.9 मिलियन → US$ 470 हज़ार-75%

किस रूप में कितना जाता है, और किस दाम पर

भारत का निर्यात 8-अंकीय टैरिफ़ लाइन के हिसाब से, 2025-26। औसत दाम = कुल मूल्य ÷ कुल मात्रा (TradeStat), यानी एक लाइन के सभी शिपमेंट का औसत — किसी एक सौदे का दाम नहीं।

टैरिफ़ लाइनमूल्य 2025-26बदलावमात्राऔसत दाम
Fruit, edible, grapes, dried — raisins0806 20 10US$ 27.9 मिलियन-61.4%13,718 टनUS$ 2.03 प्रति किलोपिछले साल US$ 1.54
Sultanas and other dried grapes0806 20 90 · Fruit, edible, grapes, driedUS$ 1.7 मिलियन-24%1,278 टनUS$ 1.31 प्रति किलोपिछले साल US$ 0.95

दुनिया का बाज़ार

UN Comtrade में हर देश का अपना दर्ज निर्यात और आयात, 2023 (वह नवीनतम साल जिसका लगभग सभी देशों ने आँकड़ा भेजा है)।

दुनिया का कुल आयात
US$ 1.54 बिलियन
2023
निर्यातकों में भारत
#8
100 देशों में
दुनिया के निर्यात में भारत का हिस्सा
3.3%
US$ 54.1 मिलियन
बाक़ी दुनिया का हिस्सा
US$ 1.58 बिलियन
दूसरे देशों का निर्यात

सबसे बड़े निर्यातक — आपके प्रतियोगी

  1. 1तुर्कियेUS$ 508 मिलियन 31%
  2. 2ईरानUS$ 223 मिलियन 13.6%
  3. 3अमेरिकाUS$ 175 मिलियन 10.7%
  4. 4चिलीUS$ 143 मिलियन 8.7%
  5. 5दक्षिण अफ़्रीकाUS$ 116 मिलियन 7.1%
  6. 6उज़्बेकिस्तानUS$ 77.5 मिलियन 4.7%
  7. 7चीनUS$ 69.2 मिलियन 4.2%
  8. 8भारतUS$ 54.1 मिलियन 3.3%
  9. 9संयुक्त अरब अमीरातUS$ 47.6 मिलियन 2.9%
  10. 10अर्जेंटीनाUS$ 43 मिलियन 2.6%

दुनिया के सबसे बड़े ख़रीदार

  1. 1यूनाइटेड किंगडमUS$ 151 मिलियन 9.8%
  2. 2जर्मनीUS$ 140 मिलियन 9.1%
  3. 3नीदरलैंडUS$ 108 मिलियन 7%
  4. 4भारतUS$ 85.1 मिलियन 5.5%
  5. 5जापानUS$ 80.3 मिलियन 5.2%
  6. 6कनाडाUS$ 61.1 मिलियन 4%
  7. 7ब्राज़ीलUS$ 56.3 मिलियन 3.6%
  8. 8फ़्रांसUS$ 55.7 मिलियन 3.6%
  9. 9अमेरिकाUS$ 51.8 मिलियन 3.4%
  10. 10तुर्कियेUS$ 49.5 मिलियन 3.2%

मौक़ा: ये देश दुनिया से कितना ख़रीदते हैं, और भारत से कितना

UN Comtrade में हर देश का अपना दर्ज आयात, देश के नवीनतम वर्ष का। लंबी हल्की पट्टी वह माँग है जो अभी दूसरे देश पूरी कर रहे हैं।

जर्मनीUS$ 182 मिलियनभारत 0.2% · अंतर US$ 181 मिलियन
यूनाइटेड किंगडमUS$ 151 मिलियनभारत 0.1% · अंतर US$ 151 मिलियन
नीदरलैंडUS$ 145 मिलियनभारत 0% · अंतर US$ 145 मिलियन
जापानUS$ 92.3 मिलियनभारत 0% · अंतर US$ 92.3 मिलियन
फ़्रांसUS$ 77.3 मिलियनभारत 0.3% · अंतर US$ 77.1 मिलियन
कनाडाUS$ 69.3 मिलियनभारत 0.2% · अंतर US$ 69.2 मिलियन
संयुक्त राज्य अमेरिकाUS$ 68.6 मिलियनभारत 0.1% · अंतर US$ 68.6 मिलियन
इटलीUS$ 66.8 मिलियनभारत 0.4% · अंतर US$ 66.5 मिलियन
संयुक्त अरब अमीरातUS$ 47.6 मिलियनभारत 3.6% · अंतर US$ 45.9 मिलियन
ऑस्ट्रेलियाUS$ 34.9 मिलियनभारत 0.6% · अंतर US$ 34.7 मिलियन

2023-24 की मात्रा TradeStat में दोगुनी दर्ज है, इसलिए वह साल औसत मूल्य में नहीं लिया गया। स्रोत: TradeStat — Export Import Data Bank, Department of Commerce · UN Comtrade database (United Nations Statistics Division) · आँकड़े लिए गए: 29 अक्टूबर 2026।

कदम-दर-कदम

किशमिश का निर्यात कैसे करें

विश्व किशमिश व्यापार में तुर्की, ईरान, अमेरिका और उज़्बेकिस्तान आगे हैं; भारत छोटा निर्यातक है, जिसकी हरी, छाया में सुखाई किशमिश एक अलग शैली है। ज़्यादातर भारतीय किशमिश देश में ही खपती है, और भारत किशमिश आयात भी करता है। निर्यात श्रीलंका, दक्षिण-पूर्व एशिया, खाड़ी और उत्तरी अफ़्रीका को जाता है। मौक़े: खुदरा पैक में अवशेष-जाँची, अच्छी तरह ग्रेड की गई किशमिश और सल्फ़ाइट के सही लेबल वाली सुनहरी किशमिश।

  1. 01पंजीकरण

    IEC, APEDA RCMC और FSSAI लाइसेंस लें।

  2. 02शीतगृह से ख़रीदें

    तासगाँव, सांगली या विजयपुरा के शीतगृहों से ग्रेड की हुई किशमिश ख़रीदें; रंग और नमी जाँचें।

  3. 03साफ़, ग्रेड और जाँच

    मशीन से साफ़ करें, डंठल और टोपियाँ हटाएँ, और अवशेष, सल्फ़ाइट व ओक्राटॉक्सिन की जाँच कराएँ।

  4. 04पैक और लेबल

    बाज़ार के लिए लेबल किए लाइनर वाले कार्टन या खुदरा पाउच में पैक करें।

  5. 05निरीक्षण और पादप-स्वच्छता प्रमाणपत्र

    PQMS पर आवेदन करें; प्रमाणपत्र देने से पहले Plant Quarantine लॉट का निरीक्षण करता है (और आयातक देश माँगे तो धूमन या उपचार भी)।

  6. 06शिपिंग बिल भरें और माल भेजें

    आपका कस्टम ब्रोकर बीजक और पैकिंग सूची के साथ ICEGATE पर शिपिंग बिल भरता है। सीमा-शुल्क मंज़ूरी के बाद शिपिंग लाइन बिल ऑफ़ लैडिंग देती है; ख़रीदार को व्यापार-समझौते की दर चाहिए तो सही एजेंसी से उत्पत्ति प्रमाणपत्र लें।

  7. 07भुगतान लें और फ़ाइल बंद करें

    मूल दस्तावेज़ अपने बैंक के ज़रिये भेजें (अग्रिम भुगतान हो तो सीधे ख़रीदार को)। पैसा आने पर e-BRC लें और जहाँ लागू हों, RoDTEP और ड्रॉबैक का दावा करें।

ख़रीदारों से मिलें

व्यापार मेले

सवाल-जवाब

किशमिश के निर्यात पर सवाल

भारतीय किशमिश कहाँ बनती है?
मुख्य रूप से सांगली और नासिक (महाराष्ट्र) और विजयपुरा (कर्नाटक) में, थॉम्पसन सीडलेस अंगूर से।
क्या सुनहरी किशमिश पर विशेष लेबल चाहिए?
हाँ — EU में 10 मि.ग्रा./कि.ग्रा. से ज़्यादा सल्फ़ाइट को एलर्जन के रूप में घोषित करना होता है, और अमेरिका में भी ऐसे ही नियम हैं।
भारतीय किशमिश कौन ख़रीदता है?
2025-26 में मोरक्को, श्रीलंका, वियतनाम, इंडोनेशिया, मलेशिया और सऊदी अरब आगे रहे (TradeStat)।
किशमिश पर कितना RoDTEP मिलता है?
FOB का 2.4%, अधिकतम ₹4.3 प्रति किलो (Appendix 4R)।
क्या छोटी परीक्षण खेप के लिए RCMC चाहिए?
15 सितंबर 2026 से ₹3 लाख FOB तक की खेप के लिए नहीं (DGFT अधिसूचना 36/2026-27)। क़ानून के तहत ज़रूरी पंजीकरण, जैसे Spices Board का CRES या तंबाकू बोर्ड पंजीकरण, फिर भी लागू रहते हैं।
स्रोत (5)
  1. APEDA — Grapes product profile (varieties and growing states)
  2. Department of Commerce — TradeStat, India’s exports by commodity and country (2025-26)
  3. DGFT — Appendix 4R, RoDTEP schedule for DTA exports w.e.f. 10 Oct 2024 (Notification No. 32, 30 Sep 2024)
  4. EU — Regulation (EU) No 1169/2011 on food information to consumers
  5. APEDA — International Pesticide MRL Database

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