Imports & Exportsनिर्यात शुरू करें

प्रोसेस्ड खाद्य

मखाना का निर्यात

अमेरिका, ब्रिटेन और मध्य-पूर्व की हेल्थ-स्नैक शेल्फ़ के लिए बिहार का फूला और स्वाद वाला मखाना। कम मात्रा, पर मज़बूत पैकिंग की ज़रूरत।

निर्यात मुक्तHS 2008.19
HS कोड
2008.19
वित्त अधिनियम 2025 से मखाने की अपनी लाइनें हैं: 2008 19 21 फूला (पॉप्ड) मखाना, 2008 19 22 मखाने का आटा और पाउडर, 2008 19 29 मखाने के अन्य उत्पाद।
निर्यात नीति
निर्यात मुक्त
मुक्त। शिपिंग बिल पर नई 2008 19 2x लाइनें लिखें ताकि आपका निर्यात सही गिना जाए।
पंजीकरण
4
IEC, GST और नीचे दिए गए
2025-26 में भारत का निर्यात
US$ 21.8 मिलियन
53 देशों को

क्या निर्यात होता है

भारत का ज़्यादातर मखाना बिहार के मिथिला क्षेत्र से आता है; मिथिला मखाना को 16 अगस्त 2022 को GI टैग मिला। APEDA के 2025 के अध्ययन के अनुसार फूला मखाना सीधे अमेरिका, ब्रिटेन और मध्य-पूर्व भेजा जाता है, और GI टैग से अमेरिका, ब्रिटेन और ऑस्ट्रेलिया को निर्यात बढ़ा। अलग HS कोड नए हैं, इसलिए भरोसेमंद निर्यात आँकड़े अभी बन रहे हैं।

क़िस्में, ग्रेड और रूप

  • सुत्ता ग्रेड 4, 5, 6 और 7फूले मखाने का ग्रेड आकार से: 4 सुत्ता 12–15 मिमी, 5 सुत्ता 15–18 मिमी, 6 सुत्ता 18–21 मिमी, 7 सुत्ता 21 मिमी से ऊपर; बड़ा दाना ज़्यादा दाम पाता है।
  • सादा फूला मखाना (2008 19 21)दोबारा पैक करने वालों और स्नैक निर्माताओं के लिए थोक खेप।
  • भुना और फ़्लेवर वाला मखानाहेल्थ-फ़ूड शेल्फ़ के लिए खुदरा स्नैक पैक।
  • मखाने का आटा और पाउडर (2008 19 22)शिशु आहार और ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों का घटक।

कहाँ उगता या बनता है

  • बिहार — दरभंगा और मधुबनीपारंपरिक तालाब खेती; ICAR का राष्ट्रीय मखाना अनुसंधान केंद्र दरभंगा में है।
  • बिहार — पूर्णिया और कटिहारसबसे अधिक उत्पादन (खेत में खेती), 2021-22 में लगभग 5.2 और 4.9 हज़ार टन फूला मखाना।
  • एकत्रीकरण बंदरगाहअक्सर महाराष्ट्र, गुजरात, कर्नाटक, चेन्नई और कोलकाता के केंद्रों से दूसरी कृषि वस्तुओं के साथ भेजा जाता है।

मौसम

तालाबों और खेतों से बीज की कटाई लगभग अगस्त से होती है; फुलाने और ग्रेडिंग का काम शरद और सर्दियों में चलता है।

निर्यात पैकिंग

  • थोक: लगभग 8–10 किलो की बोरियाँ, या खाद्य-ग्रेड भीतरी पैकिंग वाले जूट और जंबो बैग।
  • खुदरा: हवाबंद पाउच (अक्सर 250 ग्राम), PET जार या टिन — नमी सबसे बड़ा दुश्मन है।
  • सूखा और कीट-मुक्त भंडारण, भरने से पहले धूमन; माल हल्का है, इसलिए कंटेनर वज़न से पहले जगह से भर जाता है।

विदेश में ख़रीदार

  • अमेरिका, ब्रिटेन और मध्य-पूर्व के हेल्थ-स्नैक ब्रांड और आयातक
  • अमेरिका, ब्रिटेन, कनाडा और ऑस्ट्रेलिया की भारतीय किराना दुकानें
  • EU के दोबारा पैक करने वाले, जो अपने लेबल से बेचते हैं

ख़रीदार किस गुणवत्ता की माँग करते हैं

आकार ग्रेड
फूले मखाने का ग्रेड व्यास से होता है; व्यापार में “सूता” आकार चलते हैं (ज़्यादा सूता यानी बड़ा और महँगा दाना)
ग्रेड मानक
मखाने का AGMARK ग्रेड विनिर्देश (DMI)
नमी
कम रखी जाती है ताकि दाने कुरकुरे रहें; सीमा ख़रीदार से तय करें और नमी-रोधी पैक इस्तेमाल करें
दोष
बिना फूले या आधे फूले बीज, काले छिलके के टुकड़े, कंकड़ या कीट-क्षति नहीं
खाद्य सुरक्षा
सूक्ष्मजीव गिनती, एफ़्लाटॉक्सिन और भारी धातुएँ गंतव्य की सीमा में; हर लॉट जाँचें

प्रमाणपत्र

  • FSSAI licenceज़रूरीजिस परिसर में निर्यात के लिए खाद्य पैक या भंडारित होता है, उसके लिए FSSAI का केंद्रीय लाइसेंस। आवेदन FoSCoS पर होता है।
  • APEDA RCMCज़रूरीAPEDA में पंजीकरण, जो DGFT पोर्टल पर RCMC के रूप में मिलता है। 15 सितंबर 2026 से ₹3 लाख FOB तक की खेप इसके बिना भी जा सकती है।
  • Phytosanitary certificate (if asked)अक्सर माँगा जाता हैकुछ आयातक देश कच्चे फूले मखाने को पौध-उपज मानकर पादप-स्वच्छता प्रमाणपत्र माँगते हैं — ख़रीदार से पूछें।
  • HACCPअक्सर माँगा जाता हैखाद्य-सुरक्षा योजना, जो प्रसंस्करण के हर चरण के ख़तरे पहचानकर उन्हें नियंत्रित करती है। ज़्यादातर आयातक प्रसंस्करण इकाई से इसे माँगते हैं।
  • BRCGS Food Safetyअक्सर माँगा जाता हैGFSI-मान्य मानक, जिसे ब्रिटेन और कई EU सुपरमार्केट अपने निजी ब्रांड की पैकिंग के लिए माँगते हैं।
  • Organic (NPOP / NOP / EU)अक्सर माँगा जाता हैकेवल तभी ज़रूरी, जब उपज को जैविक बताकर बेचें: मान्यताप्राप्त संस्था से NPOP प्रमाणन, और साथ में ख़रीदार देश के अपने जैविक नियम।

शिपिंग, भंडारण और टिकाऊपन

कंटेनर में कितना

बहुत हल्का और जगह घेरने वाला: 40 फ़ुट हाई-क्यूब में केवल कुछ टन आता है। बड़ी पॉली-अस्तर वाली बोरियों या कार्टनों में पैक करें; खुदरा पैक कार्टनों में।

कैसे भेजें

कोलकाता या न्हावा शेवा से समुद्री माल-भाड़ा; नमूनों और छोटे खुदरा ऑर्डर के लिए हवाई।

भंडारण

सूखा और बंद — मखाना नमी सोखकर नरम हो जाता है; कीटों से दूर रखें।

टिकाऊपन

नमी-रोधी पैक में आमतौर पर 6–12 महीने; खुलने के बाद कम।

पैक और कार्टन पर क्या लिखें

  • EU के खुदरा पैक (विनियम 1169/2011): खाद्य का नाम, एलर्जन उभारकर लिखी सामग्री, शुद्ध मात्रा, उपयोग की अंतिम उत्तम तिथि, भंडारण की शर्तें, EU आयातक का नाम-पता, और जहाँ ज़रूरी हो वहाँ मूल देश — बिक्री वाले देश की भाषा में।
  • अमेरिका (21 CFR 101): उत्पाद का नाम, अमेरिकी और मीट्रिक दोनों इकाइयों में शुद्ध मात्रा, सामग्री, एलर्जन, पैकर या वितरक का नाम व व्यवसाय-स्थल, छूट न हो तो Nutrition Facts; और “Product of India” अंकन (19 CFR 134)।
  • खाड़ी देश: अरबी में विवरण (अरबी के साथ अंग्रेज़ी आम है), उत्पादन और समाप्ति तिथि, शुद्ध वज़न, मूल देश और आयातक का विवरण। मौजूदा नियम अपने आयातक से पक्के करें।
  • GI नाम “मिथिला मखाना” केवल पंजीकृत क्षेत्र के मखाने के लिए इस्तेमाल करें।
  • हर पैक और बोरी पर लॉट या बैच नंबर — FSSAI के लेबलिंग और प्रदर्शन विनियम, 2020 में यह ज़रूरी है, और हर आयातक देश इसी से माल की पहचान और वापसी करता है।
जाँच कहाँ कराएँ

APEDA की मान्यताप्राप्त प्रयोगशालाओं की सूची वाली लैब चुनें (apeda.gov.in → Quality → Recognised Organisations)। किसी और जाँच के लिए NABL निर्देशिका (nabl-india.org) में उस जाँच के लिए मान्यताप्राप्त लैब खोजें, या FSSAI द्वारा अधिसूचित लैब लें। नमूने भेजने से पहले ख़रीदार से पूछें कि वे किस लैब की रिपोर्ट मानते हैं।

इस उत्पाद के निर्यात के लाभ

  • मिथिला मखाना GI

    मिथिला मखाना को 16 अगस्त 2022 को GI टैग मिला। APEDA के अध्ययन के अनुसार इस टैग से मिथिला क्षेत्र के निर्यातकों को अमेरिका, ब्रिटेन और ऑस्ट्रेलिया तक पहुँचने में मदद मिली है।

    APEDA — Strategies to boost India’s makhana exports (study report) ↗
  • RoDTEP: नई लाइनें जाँचें

    मखाने की अपनी टैरिफ़ लाइनें (2008 19 21, 22, 29) Finance Act 2025 से आईं, यानी Appendix 4R के उस संस्करण के बाद जिसे हम पढ़ सके। दाम में जोड़ने से पहले अपनी लाइन की दर dgft.gov.in पर मौजूदा अनुसूची में जाँच लें।

    DGFT Notification 41/2026-27 (30 Sep 2026) — RoDTEP continued to 31 Dec 2026 at unchanged rates ↗
  • APEDA सहायता (भारत कृषि निर्यात योजना)

    APEDA की 2026-27 से 2030-31 की वित्तीय सहायता योजना पंजीकृत निर्यातकों, FPO और प्रसंस्करणकर्ताओं को पैकहाउस, कोल्ड चेन और उपचार संयंत्र, प्रयोगशाला जाँच और गुणवत्ता प्रणाली, तथा बाज़ार विकास (व्यापार मेले, परीक्षण खेप, ब्रांड पंजीकरण, विदेशी रिटेल में सूचीकरण शुल्क) में मदद देती है। ख़र्च करने से पहले हर घटक की शर्तें पढ़ें।

    APEDA — Bharat Krishi Niryat Yojana 2026-27 to 2030-31, operational guidelines (6 Oct 2026) ↗

कहाँ पंजीकरण कराएँ

  • APEDAAPEDA की अनुसूचित उपजों के लिए पंजीकरण-सह-सदस्यता प्रमाणपत्र (RCMC)। IEC मिलने के बाद DGFT पोर्टल पर आवेदन करें।dgft.gov.in ↗
  • FSSAIखाद्य व्यवसाय लाइसेंस। FSSAI के नियमों में खाद्य निर्यातकों को केंद्रीय लाइसेंस लेना होता है। FoSCoS पर आवेदन करें और जिस परिसर से माल पैक होता है, उसका लाइसेंस चालू रखें।foscos.fssai.gov.in ↗

गुणवत्ता और जाँच

  • नमी और हवा-बंद पैकिंग — मखाना नमी सोखकर कुरकुरापन खो देता है; APEDA के अध्ययन में ख़राब पैकिंग को अस्वीकृति का कारण बताया गया है।
  • आकार ग्रेडिंग, बाहरी पदार्थ, सूक्ष्मजीव जाँच, और स्वाद वाले मखाने के लिए ख़रीदार देश के योजक (एडिटिव) व लेबल नियम।
  • धूमन और कीट-मुक्त भंडारण; ख़रीदार का क्वारंटीन माँगे तो पादप-स्वच्छता प्रमाणपत्र।
छोटी शुरुआत कैसे करें

दरभंगा, मधुबनी या पूर्णिया के किसी प्रोसेसर से ग्रेड किया फूला मखाना ख़रीदें, अंग्रेज़ी लेबल वाले नाइट्रोजन-भरे पाउच में पैक करें, और कुछ सौ किलो हवाई मार्ग या कूरियर से ब्रिटेन या अमेरिका के भारतीय किराना आयातकों को भेजें। 15 सितंबर 2026 से ₹3 लाख FOB तक की खेप के लिए RCMC ज़रूरी नहीं है (DGFT अधिसूचना 36/2026-27)। जो पंजीकरण किसी क़ानून के तहत उस उपज के लिए अनिवार्य हैं, वे फिर भी लागू रहते हैं।

जहाँ नए निर्यातक चूकते हैं

  • खुली प्लास्टिक थैलियों का उपयोग — माल रास्ते में नरम और बासी हो जाता है।
  • पैक पर ऐसे स्वास्थ्य दावे लिखना जिनकी ख़रीदार देश अनुमति नहीं देता।

इसके लिए ख़ास दस्तावेज़

लागू योजनाएँ

स्रोत (3)
  1. APEDA — Strategies to boost India’s makhana exports (study report, 2025)
  2. APEDA — Processed Foods (exports by product group, 2025-26)
  3. DGFT Notification 36/2026-27 (15 Sep 2026) — no RCMC needed for consignments up to ₹3 lakh FOB

व्यापार के आँकड़े

भारत से मखाना का निर्यात — आँकड़ों में

वाणिज्य विभाग के TradeStat से, हर देश के लिए। US$ में, वित्त वर्ष (अप्रैल–मार्च)।

2025-26 में निर्यात
US$ 21.8 मिलियन
2024-25 से बदलाव
—
— → US$ 21.8 मिलियन
ख़रीदार देश
53
औसत निर्यात मूल्य
US$ 3.00
प्रति किलो · 7,265 टन भेजा गया
सूडान: US$ 4.3 मिलियनकेन्या: US$ 2.6 मिलियनसंयुक्त अरब अमीरात: US$ 2.3 मिलियनसंयुक्त राज्य अमेरिका: US$ 1.6 मिलियनउज़्बेकिस्तान: US$ 1.5 मिलियनटोगो: US$ 1.4 मिलियनकनाडा: US$ 990 हज़ारतंज़ानिया: US$ 690 हज़ारश्रीलंका: US$ 570 हज़ारऑस्ट्रेलिया: US$ 520 हज़ारइज़राइल: US$ 440 हज़ारयूनाइटेड किंगडम: US$ 350 हज़ारमिस्र: US$ 290 हज़ारनाइजीरिया: US$ 230 हज़ारबांग्लादेश: US$ 210 हज़ारनेपाल: US$ 190 हज़ारनीदरलैंड: US$ 140 हज़ारसऊदी अरब: US$ 130 हज़ारसिंगापुर: US$ 110 हज़ारमोज़ाम्बिक: US$ 100 हज़ारसूडान: US$ 4.3 मिलियनसूडानकेन्या: US$ 2.6 मिलियनकेन्यासंयुक्त अरब अमीरात: US$ 2.3 मिलियनसंयुक्त अरब अमीरातसंयुक्त राज्य अमेरिका: US$ 1.6 मिलियनसंयुक्त राज्य अमेरिकाउज़्बेकिस्तान: US$ 1.5 मिलियनउज़्बेकिस्तानटोगो: US$ 1.4 मिलियनटोगोकनाडा: US$ 990 हज़ारतंज़ानिया: US$ 690 हज़ारश्रीलंका: US$ 570 हज़ारऑस्ट्रेलिया: US$ 520 हज़ारइज़राइल: US$ 440 हज़ारयूनाइटेड किंगडम: US$ 350 हज़ारमिस्र: US$ 290 हज़ारनाइजीरिया: US$ 230 हज़ारबांग्लादेश: US$ 210 हज़ारनेपाल: US$ 190 हज़ारनीदरलैंड: US$ 140 हज़ारसऊदी अरब: US$ 130 हज़ारसिंगापुर: US$ 110 हज़ारमोज़ाम्बिक: US$ 100 हज़ारभारत
भारत से मखाना कहाँ जाता है — हमारे 80 देशों में, 2025-26
उपलब्ध नहीं2020-21उपलब्ध नहीं2021-22उपलब्ध नहीं2022-23उपलब्ध नहीं2023-24उपलब्ध नहीं2024-252025-26: US$ 21.8 मिलियन222025-26
भारत का मखाना निर्यात, साल-दर-साल · US$ मिलियन · आँकड़ा नहीं

सबसे बड़े ख़रीदार देश

2025-26 में मूल्य के हिसाब से। बदलाव 2024-25 की तुलना में।

नाम2025-26बदलाव
1सूडानUS$ 4.3 मिलियन—
2केन्याUS$ 2.6 मिलियन—
3संयुक्त अरब अमीरातUS$ 2.3 मिलियन—
4संयुक्त राज्य अमेरिकाUS$ 1.6 मिलियन—
5उज़्बेकिस्तानUS$ 1.5 मिलियन—
6टोगोUS$ 1.4 मिलियन—
7कनाडाUS$ 990 हज़ार—
8तंज़ानियाUS$ 690 हज़ार—
9सोमालियाUS$ 630 हज़ार—
10अफ़ग़ानिस्तानUS$ 620 हज़ार—
11श्रीलंकाUS$ 570 हज़ार—
12ऑस्ट्रेलियाUS$ 520 हज़ार—

कहाँ माँग बढ़ रही है, कहाँ घट रही है

केवल वे देश जो कम से कम US$ 1 मिलियन या भारत के इस निर्यात का 1% ख़रीदते हैं। 2024-25 से 2025-26 का बदलाव।

ज़्यादा माँग

इस साल कोई बड़ा देश इस सूची में नहीं आया।

कम माँग

इस साल कोई बड़ा देश इस सूची में नहीं आया।

नए ख़रीदार: जिन्होंने 2024-25 में भारत से कुछ नहीं ख़रीदा और 2025-26 में ख़रीदा।

  • सूडान · US$ 4.3 मिलियन
  • केन्या · US$ 2.6 मिलियन
  • संयुक्त अरब अमीरात · US$ 2.3 मिलियन
  • संयुक्त राज्य अमेरिका · US$ 1.6 मिलियन
  • उज़्बेकिस्तान · US$ 1.5 मिलियन
  • टोगो · US$ 1.4 मिलियन

किस रूप में कितना जाता है, और किस दाम पर

भारत का निर्यात 8-अंकीय टैरिफ़ लाइन के हिसाब से, 2025-26। औसत दाम = कुल मूल्य ÷ कुल मात्रा (TradeStat), यानी एक लाइन के सभी शिपमेंट का औसत — किसी एक सौदे का दाम नहीं।

टैरिफ़ लाइनमूल्य 2025-26बदलावमात्राऔसत दाम
Others-of-other, includinguding mixtures:2008 19 29 · Nuts and other seeds, whether or not containing added sugar, other sweetening matter or spiritUS$ 17.7 मिलियन—6,342 टनUS$ 2.79 प्रति किलो
Nuts and other seeds, whether or not containing added sugar, other sweetening matter or spirit — popped2008 19 21US$ 2.4 मिलियन—197 टनUS$ 12.04 प्रति किलो
Nuts and other seeds, whether or not containing added sugar, other sweetening matter or spirit — flour and powder2008 19 22US$ 1.7 मिलियन—726 टनUS$ 2.37 प्रति किलो

मखाने की अपनी टैरिफ़ लाइनें 2025 में ही बनीं, इसलिए केवल 2025-26 के आँकड़े हैं। 2023-24 की मात्रा TradeStat में दोगुनी दर्ज है, इसलिए वह साल औसत मूल्य में नहीं लिया गया। स्रोत: TradeStat — Export Import Data Bank, Department of Commerce · आँकड़े लिए गए: 29 अक्टूबर 2026।

कदम-दर-कदम

मखाना का निर्यात कैसे करें

मखाना (फ़ॉक्स नट, फूला हुआ यूरियल फ़ेरॉक्स बीज) लगभग पूरी तरह भारतीय उत्पाद है, जो मुख्य रूप से उत्तर बिहार के तालाबों में उगता है; “मिथिला मखाना” GI है। कोई बड़ा प्रतिद्वंद्वी स्रोत नहीं है, इसलिए चुनौती मुक़ाबले की नहीं, माँग बनाने की है। अमेरिका, ब्रिटेन, खाड़ी, कनाडा और ऑस्ट्रेलिया के स्वास्थ्य-स्नैक ब्रांड इसे हल्के, ग्लूटेन-मुक्त स्नैक के रूप में आगे बढ़ा रहे हैं। मौक़े खुदरा पैक में भुने और स्वाद वाले मखाने, मखाने के आटे, और विदेशी स्नैक निर्माताओं के लिए ग्रेड किए कच्चे मखाने में हैं।

  1. 01कच्चा या मूल्यवर्धित चुनें

    तय करें कि स्नैक निर्माताओं को ग्रेड किया कच्चा मखाना बेचेंगे या रिटेलरों को तैयार स्वाद वाले पैक — ख़रीदार और काग़ज़ी काम अलग हैं।

  2. 02ग्रेड किए लॉट ख़रीदें

    दरभंगा, मधुबनी, पूर्णिया और आसपास के ज़िलों के प्रसंस्करणकर्ताओं या FPO से ख़रीदें; आकार से ग्रेड किए, साफ़ लॉट पर ज़ोर दें।

  3. 03सफ़ाई, भुनाई और पैकिंग

    दोबारा ग्रेड करें, दोष हटाएँ, FSSAI-लाइसेंस वाली इकाई में भूनें या स्वाद डालें, और नमी-रोधी सामग्री में पैक करें।

  4. 04जाँच और लेबल

    सूक्ष्मजीव, एफ़्लाटॉक्सिन और भारी धातुओं की जाँच करें; आयातक देश के नियमों के अनुसार लेबल बनाएँ।

  5. 05ख़रीदार देश के खाद्य प्राधिकरण में पंजीकरण

    अमेरिका के लिए इकाई का FDA खाद्य-सुविधा पंजीकरण चाहिए; खाड़ी देशों में उत्पाद पंजीकरण की ज़रूरत हो सकती है।

  6. 06सही HS लाइन के साथ भेजें

    शिपिंग बिल पर मखाने की नई लाइनें (2008 19 2x) लिखें ताकि निर्यात सही दर्ज हो और लाभ ठीक से मिलें।

  7. 07भुगतान लें और फ़ाइल बंद करें

    मूल दस्तावेज़ अपने बैंक के ज़रिये भेजें (अग्रिम भुगतान हो तो सीधे ख़रीदार को)। पैसा आने पर e-BRC लें और जहाँ लागू हों, RoDTEP और ड्रॉबैक का दावा करें।

ख़रीदारों से मिलें

व्यापार मेले

सवाल-जवाब

मखाना के निर्यात पर सवाल

मखाना किस निर्यात परिषद के दायरे में है?
APEDA मखाना निर्यात को बढ़ावा देता है और इस पर अध्ययन भी प्रकाशित किया है। RCMC APEDA से लें, और उसी से पक्का करें कि आपके उत्पाद का रूप किस परिषद के दायरे में आता है।
रास्ते में मखाना नरम क्यों हो जाता है?
यह नमी सोखता है। नमी-रोधी पैक इस्तेमाल करें, अच्छी तरह सील करें और नम बंदरगाहों पर लंबे समय तक न रखें।
कौन-सा आकार सबसे अच्छा बिकता है?
खुदरा स्नैक के लिए बड़े, एकसमान दानों का सबसे अच्छा दाम मिलता है; छोटे ग्रेड आटे और प्रसंस्करण में जाते हैं।
क्या अमेरिका के लिए FDA पंजीकरण चाहिए?
हाँ, अमेरिका के लिए खाद्य बनाने या पैक करने वाली इकाई का FDA में पंजीकरण होना चाहिए, और आयातक को आपको आपूर्तिकर्ता के रूप में सत्यापित करना होता है।
क्या इसे सुपरफ़ूड कहकर बेच सकते हैं?
जब तक आयातक देश अनुमति न दे, स्वास्थ्य दावे न करें; EU और अमेरिका स्वास्थ्य दावों को सख़्ती से नियंत्रित करते हैं।
स्रोत (5)
  1. APEDA — Strategies to boost India’s makhana exports (study report, 2025)
  2. Directorate of Marketing & Inspection — AGMARK grade standards (commodity-wise rules)
  3. US eCFR — 21 CFR Part 101, food labelling
  4. EU — Regulation (EU) No 1169/2011 on food information to consumers
  5. APEDA — Recognised organisations (list of recognised laboratories, FSMS bodies)

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