Imports & Exportsनिर्यात शुरू करें

प्रोसेस्ड खाद्य

पास्ता और नूडल्स का निर्यात

इंस्टेंट नूडल्स, सेवइयाँ और पास्ता — प्रवासी और अफ़्रीकी बाज़ारों के लिए भारतीय ब्रांड, और पास के देशों के लिए निजी लेबल।

निर्यात मुक्तHS 1902
HS कोड
1902
पास्ता, पका या कच्चा, भरवाँ या सादा: कच्चा पास्ता (1902 11–19), भरवाँ पास्ता (1902 20), इंस्टेंट नूडल्स और अन्य पास्ता (1902 30), कुसकुस (1902 40)।
निर्यात नीति
निर्यात मुक्त
मुक्त। गेहूँ नीति के बदलावों पर नज़र रखें (DGFT अधिसूचना 13 और 35/2026-27 ने गेहूँ की निर्यात नीति बदली); हमने जो लाइनें बदली देखीं, उनमें 1902 का पास्ता नहीं था — अपनी लाइन DGFT पर जाँचें।
पंजीकरण
5
IEC, GST और नीचे दिए गए
2025-26 में भारत का निर्यात
US$ 63 मिलियन
85 देशों को

क्या निर्यात होता है

भारत इंस्टेंट नूडल्स, भुनी सेवइयाँ, मैकरोनी और बाजरा या चावल के नूडल्स निर्यात करता है। ख़रीदार प्रवासी किराना, अफ़्रीकी वितरक और पड़ोसी देश हैं। APEDA इन्हें अनाज से बने उत्पादों में गिनता है, जो 2025-26 में मुख्यतः अमेरिका, UAE, ब्रिटेन, नेपाल और कनाडा गए।

क़िस्में, ग्रेड और रूप

  • इंस्टेंट नूडल्स (1902 30)मसाला पैकेट के साथ; भारतीय स्वाद।
  • सेवइयाँप्रवासियों और खाड़ी के लिए भुनी गेहूँ सेवइयाँ।
  • मैकरोनी और पास्ता (1902 19)ड्यूरम और मैदा पास्ता।
  • बाजरा और चावल नूडल्सस्वास्थ्य-खाद्य के रूप में।

कहाँ उगता या बनता है

  • मध्य प्रदेश और गुजरातगेहूँ-आधारित सेवइयाँ और पास्ता (इंदौर, अहमदाबाद)।
  • उत्तर प्रदेश, हरियाणा और पंजाबनूडल्स और सेवइयों के प्लांट।
  • कर्नाटक और तमिलनाडुचावल और बाजरा नूडल्स।

निर्यात पैकिंग

  • गंतव्य के लेबलिंग क़ानून के अनुसार छपे खुदरा पैक, पैलेट पर मास्टर कार्टन में; प्रवासी ख़रीदारों के लिए मिश्रित-उत्पाद कंटेनर आम हैं।

विदेश में ख़रीदार

  • अमेरिका, ब्रिटेन, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया और खाड़ी के भारतीय और दक्षिण एशियाई किराना वितरक
  • अफ़्रीका और पड़ोसी देशों के वितरक
  • खाड़ी की हाइपरमार्केट शृंखलाएँ और उनके निजी लेबल

ख़रीदार किस गुणवत्ता की माँग करते हैं

Codex मानक
इंस्टेंट नूडल्स CXS 249-2006 — नमी, तले नूडल्स का अम्ल मान और अन्य सीमाएँ
योजक
केवल गंतव्य में अनुमत रंग, परिरक्षक और योजक, अनुमत मात्रा में
एलर्जन
गंतव्य की सूची के अनुसार नियंत्रित और घोषित (EU में 14 एलर्जन; अमेरिका में तिल शामिल)
शेल्फ़-लाइफ़
ख़रीदार आमतौर पर पहुँचने पर कम से कम दो-तिहाई शेल्फ़-लाइफ़ बची चाहते हैं

प्रमाणपत्र

  • FSSAI licenceज़रूरीजिस परिसर में निर्यात के लिए खाद्य बनता, पैक या भंडारित होता है, उसके लिए FSSAI का केंद्रीय लाइसेंस। आवेदन FoSCoS पर।
  • APEDA RCMCज़रूरीAPEDA में पंजीकरण, जो DGFT पोर्टल पर RCMC के रूप में मिलता है। 15 सितंबर 2026 से ₹3 लाख FOB तक की खेप इसके बिना भी जा सकती है।
  • ISO 22000 / FSSC 22000अक्सर माँगा जाता हैखाद्य-सुरक्षा प्रबंधन प्रमाणन; FSSC 22000 को GFSI की मान्यता है, जिसे बड़े रिटेलर और ब्रांड देखते हैं।
  • Halalअक्सर माँगा जाता हैखाड़ी, मलेशिया और इंडोनेशिया के कई ख़रीदार माँगते हैं। वही संस्था चुनें जिसे गंतव्य देश मानता हो।
  • US FDA food-facility registrationअक्सर माँगा जाता हैअमेरिका के लिए खाद्य बनाने वाली हर इकाई का FDA पंजीकरण ज़रूरी है, और हर खेप की पूर्व सूचना देनी होती है। डिब्बाबंद और अम्लीकृत खाद्य के लिए FCE/SID प्रक्रिया फ़ाइलिंग भी।

शिपिंग, भंडारण और टिकाऊपन

कंटेनर में कितना

20 या 40 फ़ुट के सूखे कंटेनर में पैलेट पर कार्टन; मिश्रित-उत्पाद लोड आम हैं।

कैसे भेजें

समुद्री माल-भाड़ा; नमूनों और पहले छोटे ऑर्डर के लिए LCL या हवाई।

भंडारण

ठंडी, सूखी और धूप से दूर जगह; गर्मियों में कंटेनर के अंदर की गर्मी से बचाएँ।

टिकाऊपन

इंस्टेंट नूडल्स के लिए आमतौर पर 9–12 महीने; सूखे पास्ता और सेवइयों के लिए ज़्यादा।

पैक और कार्टन पर क्या लिखें

  • EU के खुदरा पैक (विनियम 1169/2011): खाद्य का नाम, एलर्जन उभारकर लिखी सामग्री, शुद्ध मात्रा, बेस्ट-बिफ़ोर या यूज़-बाय तिथि, भंडारण की शर्तें, EU आयातक का नाम-पता, और जहाँ ज़रूरी हो मूल देश — बिक्री वाले देश की भाषा में।
  • अमेरिका (21 CFR 101): उत्पाद का नाम, अमेरिकी और मीट्रिक इकाइयों में शुद्ध मात्रा, सामग्री, मुख्य एलर्जन (तिल सहित), पैकर या वितरक का नाम व व्यवसाय-स्थल, छूट न हो तो Nutrition Facts, और “Product of India”।
  • खाड़ी देश: अरबी में विवरण (अरबी के साथ अंग्रेज़ी आम है), उत्पादन और समाप्ति तिथि, शुद्ध वज़न, मूल देश और आयातक का विवरण। मौजूदा नियम आयातक से पक्के करें।
  • हर पैक और कार्टन पर लॉट या बैच नंबर, बीजक और पैकिंग सूची से मेल खाता, ताकि माल की पहचान और वापसी हो सके।
जाँच कहाँ कराएँ

FSSAI-अधिसूचित प्रयोगशाला (fssai.gov.in → notified labs) या ऐसी NABL-मान्य लैब लें, जिसके दायरे में आपका उत्पाद और जाँच हो (nabl-india.org)। APEDA-मान्य लैब apeda.gov.in → Quality → Recognised Organisations पर हैं। नमूने भेजने से पहले ख़रीदार से पूछें कि वे किस लैब की रिपोर्ट मानते हैं।

इस उत्पाद के निर्यात के लाभ

  • इस लाइन पर RoDTEP वापसी

    सभी पास्ता और नूडल्स, पके या कच्चे, भरवाँ या सादे, और कुसकुस (1902 11 00 से 1902 40 90): FOB का 1.3%, कोई मूल्य-सीमा नहीं। दर Appendix 4R (10 अक्टूबर 2024 से लागू) के अनुसार है; DGFT अधिसूचना 41/2026-27 ने 30 सितंबर 2026 को लागू दरें 31 दिसंबर 2026 तक बिना बदलाव जारी रखी हैं। दाम तय करने से पहले अपनी सटीक 8 अंकों की लाइन dgft.gov.in पर जाँच लें।

    DGFT — Appendix 4R, RoDTEP schedule for DTA exports w.e.f. 10 Oct 2024 (Notification No. 32, 30 Sep 2024) ↗
  • APEDA सहायता (भारत कृषि निर्यात योजना)

    APEDA की 2026-27 से 2030-31 की वित्तीय सहायता योजना पंजीकृत निर्यातकों, FPO और प्रसंस्करणकर्ताओं को बुनियादी ढाँचे, प्रयोगशाला जाँच और गुणवत्ता प्रणाली, तथा बाज़ार विकास (व्यापार मेले, परीक्षण खेप, ब्रांड पंजीकरण) में मदद देती है। ख़र्च करने से पहले हर घटक की शर्तें पढ़ें।

    APEDA — Bharat Krishi Niryat Yojana 2026-27 to 2030-31, operational guidelines (6 Oct 2026) ↗

कहाँ पंजीकरण कराएँ

  • FSSAIखाद्य व्यवसाय लाइसेंस। खाद्य निर्यातक केंद्रीय लाइसेंस के दायरे में आते हैं; FoSCoS पर आवेदन करें और जिस परिसर में माल बनता या पैक होता है, उसका लाइसेंस चालू रखें।foscos.fssai.gov.in ↗
  • APEDAAPEDA की अनुसूचित वस्तुओं के लिए पंजीकरण-सह-सदस्यता प्रमाणपत्र (RCMC)। IEC मिलने के बाद DGFT पोर्टल पर आवेदन करें।dgft.gov.in ↗
  • Buyer-country food registrationकई आयातक देश विदेशी इकाई या उत्पाद का पंजीकरण माँगते हैं — जैसे अमेरिका में US FDA खाद्य-इकाई पंजीकरण, चीन के लिए GACC पंजीकरण, या कुछ खाड़ी देशों में उत्पाद पंजीकरण। APEDA का आयातक-देश नियम पेज देखें।apeda.gov.in ↗

गुणवत्ता और जाँच

  • गंतव्य के लिए बने लेबल: सामग्री, एलर्जन, शुद्ध मात्रा, बेस्ट-बिफ़ोर तारीख़, आयातक का विवरण और उस देश की ज़रूरी भाषा।
  • मसाला पैकेट: MSG, नमक और योजकों की सीमा; मसाला सामग्री में एथिलीन ऑक्साइड जाँच।
  • NABL-मान्य या FSSAI-अधिसूचित लैब से सूक्ष्मजीव और शेल्फ़-लाइफ़ जाँच।
छोटी शुरुआत कैसे करें

FSSAI और FSSC 22000 वाले को-पैकर के साथ, प्रवासी दुकानों के लिए सेवइयों या बाजरा नूडल्स से मिश्रित LCL खेप में शुरुआत करें। 15 सितंबर 2026 से ₹3 लाख FOB तक की खेप के लिए RCMC ज़रूरी नहीं है (DGFT अधिसूचना 36/2026-27); क़ानून से ज़रूरी लाइसेंस, जैसे FSSAI, फिर भी लागू रहते हैं।

जहाँ नए निर्यातक चूकते हैं

  • भारतीय लेबल के साथ माल भेजना — ग़लत प्रारूप, अघोषित एलर्जन या अननुमत रंग से माल रोका या नष्ट किया जाता है।
  • लंबे भंडारण में कीड़े लगना — स्टॉक का धूमन करें और सीलबंद पैक इस्तेमाल करें।

इसके लिए ख़ास दस्तावेज़

लागू योजनाएँ

स्रोत (5)
  1. APEDA — Cereal Preparations (exports and destinations, 2025-26)
  2. DGFT — Appendix 4R, RoDTEP schedule for DTA exports w.e.f. 10 Oct 2024 (Notification No. 32, 30 Sep 2024)
  3. DGFT Notification 35/2026-27 (24 Aug 2026) — amendment in the export policy of wheat
  4. FSSAI — FoSCoS food licensing portal
  5. DGFT Notification 36/2026-27 (15 Sep 2026) — no RCMC needed for consignments up to ₹3 lakh FOB

व्यापार के आँकड़े

भारत से पास्ता और नूडल्स का निर्यात — आँकड़ों में

वाणिज्य विभाग के TradeStat से, हर देश के लिए। US$ में, वित्त वर्ष (अप्रैल–मार्च)।

2025-26 में निर्यात
US$ 63 मिलियन
2020-21 से 2025-26 तक हर साल औसतन +7.3%
2024-25 से बदलाव
↑ +3.7%
US$ 60.7 मिलियन → US$ 63 मिलियन
ख़रीदार देश
85
औसत निर्यात मूल्य
US$ 1.98
प्रति किलो · 31,833 टन भेजा गया · पिछले साल US$ 2.00
संयुक्त राज्य अमेरिका: US$ 12 मिलियनयूनाइटेड किंगडम: US$ 8.2 मिलियनकनाडा: US$ 6.8 मिलियनसंयुक्त अरब अमीरात: US$ 6.7 मिलियनदक्षिण अफ्रीका: US$ 5.2 मिलियनभूटान: US$ 4.4 मिलियनऑस्ट्रेलिया: US$ 3.2 मिलियनओमान: US$ 1.6 मिलियनजर्मनी: US$ 1.5 मिलियननेपाल: US$ 1.1 मिलियननीदरलैंड: US$ 1.1 मिलियनक़तर: US$ 890 हज़ारसिंगापुर: US$ 890 हज़ारयमन: US$ 860 हज़ारमेक्सिको: US$ 840 हज़ारसऊदी अरब: US$ 830 हज़ारआयरलैंड: US$ 690 हज़ारन्यूज़ीलैंड: US$ 680 हज़ारकुवैत: US$ 550 हज़ारमलेशिया: US$ 540 हज़ारइटली: US$ 490 हज़ारबांग्लादेश: US$ 430 हज़ारनाइजीरिया: US$ 300 हज़ारदक्षिण कोरिया: US$ 220 हज़ारबहरीन: US$ 200 हज़ारसंयुक्त राज्य अमेरिका: US$ 12 मिलियनसंयुक्त राज्य अमेरिकायूनाइटेड किंगडम: US$ 8.2 मिलियनयूनाइटेड किंगडमकनाडा: US$ 6.8 मिलियनसंयुक्त अरब अमीरात: US$ 6.7 मिलियनसंयुक्त अरब अमीरातदक्षिण अफ्रीका: US$ 5.2 मिलियनदक्षिण अफ्रीकाभूटान: US$ 4.4 मिलियनभूटानऑस्ट्रेलिया: US$ 3.2 मिलियनऑस्ट्रेलियाओमान: US$ 1.6 मिलियनजर्मनी: US$ 1.5 मिलियननेपाल: US$ 1.1 मिलियननीदरलैंड: US$ 1.1 मिलियनक़तर: US$ 890 हज़ारसिंगापुर: US$ 890 हज़ारयमन: US$ 860 हज़ारमेक्सिको: US$ 840 हज़ारसऊदी अरब: US$ 830 हज़ारआयरलैंड: US$ 690 हज़ारन्यूज़ीलैंड: US$ 680 हज़ारकुवैत: US$ 550 हज़ारमलेशिया: US$ 540 हज़ारइटली: US$ 490 हज़ारबांग्लादेश: US$ 430 हज़ारनाइजीरिया: US$ 300 हज़ारदक्षिण कोरिया: US$ 220 हज़ारबहरीन: US$ 200 हज़ारभारत
भारत से पास्ता और नूडल्स कहाँ जाता है — हमारे 80 देशों में, 2025-26
2020-21: US$ 44.3 मिलियन442020-212021-22: US$ 29.5 मिलियन292021-222022-23: US$ 47.2 मिलियन472022-232023-24: US$ 49.5 मिलियन502023-242024-25: US$ 60.7 मिलियन612024-252025-26: US$ 63 मिलियन632025-26
भारत का पास्ता और नूडल्स निर्यात, साल-दर-साल · US$ मिलियन

दाम का चक्र

भारत के निर्यात का औसत दाम प्रति किलो, हर साल (कुल मूल्य ÷ कुल मात्रा)। सबसे ऊँचा 2020-21 में, सबसे नीचा 2021-22 में — ऊपर-नीचे का फ़र्क़ 15%। दाम तय करते समय यह झूला याद रखें।

2020-21: US$ 2.10 प्रति किलो2.102021-22: US$ 1.83 प्रति किलो1.832022-23: US$ 1.92 प्रति किलो2024-25: US$ 2.00 प्रति किलो2025-26: US$ 1.98 प्रति किलो1.982020-212021-222022-232023-242024-252025-26
पास्ता और नूडल्स का औसत निर्यात दाम · US$ प्रति किलो · बिंदीदार रेखा = बीच का साल उपलब्ध नहीं

आगे क्या: रुझान से अनुमान

पिछले सालों के रुझान को आगे बढ़ाकर बनाया गया अनुमान — किसी सरकारी संस्था का पूर्वानुमान नहीं। नीति, दाम या माँग का अचानक बदलाव इसमें शामिल नहीं है।

2020-21: US$ 44.3 मिलियन2020-212021-22: US$ 29.5 मिलियन2021-222022-23: US$ 47.2 मिलियन2022-232023-24: US$ 49.5 मिलियन2023-242024-25: US$ 60.7 मिलियन2024-252025-26: US$ 63 मिलियन2025-262026-27: US$ 70.9 मिलियन (US$ 54.5 मिलियन – US$ 92.2 मिलियन)712026-272027-28: US$ 79.4 मिलियन (US$ 59.2 मिलियन – US$ 106 मिलियन)792027-28
भारत का पास्ता और नूडल्स निर्यात और अनुमान · खोखले बार = अनुमान, रेखा = संभावित दायरा
2027-28 तक: US$ 79.4 मिलियन

संभावित दायरा US$ 59.2 मिलियन से US$ 106 मिलियन।

रुझान
+12% प्रति वर्ष
फ़िट (R²)
0.6
आधार
6 साल के आधिकारिक आँकड़े

तरीका: सालाना निर्यात के लघुगणक पर सीधी रेखा (लॉग-लीनियर रिग्रेशन), दायरा ±1 मानक त्रुटि।

सबसे बड़े ख़रीदार देश

2025-26 में मूल्य के हिसाब से। बदलाव 2024-25 की तुलना में।

नाम2025-26बदलाव
1संयुक्त राज्य अमेरिकाUS$ 12 मिलियन-33.5%
2यूनाइटेड किंगडमUS$ 8.2 मिलियन+71.2%
3कनाडाUS$ 6.8 मिलियन-19.1%
4संयुक्त अरब अमीरातUS$ 6.7 मिलियन+4.6%
5दक्षिण अफ्रीकाUS$ 5.2 मिलियन+2,631.6%
6भूटानUS$ 4.4 मिलियन-15.2%
7ऑस्ट्रेलियाUS$ 3.2 मिलियन-9.7%
8ओमानUS$ 1.6 मिलियन+147%
9जर्मनीUS$ 1.5 मिलियन+374.2%
10नेपालUS$ 1.1 मिलियन+7.9%
11नीदरलैंडUS$ 1.1 मिलियन-33.5%
12क़तरUS$ 890 हज़ार-9.2%

कहाँ माँग बढ़ रही है, कहाँ घट रही है

केवल वे देश जो कम से कम US$ 1 मिलियन या भारत के इस निर्यात का 1% ख़रीदते हैं। 2024-25 से 2025-26 का बदलाव।

ज़्यादा माँग

  1. दक्षिण अफ्रीकाUS$ 190 हज़ार → US$ 5.2 मिलियन+2,631.6%
  2. जर्मनीUS$ 310 हज़ार → US$ 1.5 मिलियन+374.2%
  3. ओमानUS$ 660 हज़ार → US$ 1.6 मिलियन+147%
  4. यूनाइटेड किंगडमUS$ 4.8 मिलियन → US$ 8.2 मिलियन+71.2%

कम माँग

  1. मेक्सिकोUS$ 1.7 मिलियन → US$ 840 हज़ार-49.4%
  2. संयुक्त राज्य अमेरिकाUS$ 18.1 मिलियन → US$ 12 मिलियन-33.5%
  3. नीदरलैंडUS$ 1.6 मिलियन → US$ 1.1 मिलियन-33.5%
  4. कनाडाUS$ 8.4 मिलियन → US$ 6.8 मिलियन-19.1%
  5. भूटानUS$ 5.1 मिलियन → US$ 4.4 मिलियन-15.2%

किस रूप में कितना जाता है, और किस दाम पर

भारत का निर्यात 8-अंकीय टैरिफ़ लाइन के हिसाब से, 2025-26। औसत दाम = कुल मूल्य ÷ कुल मात्रा (TradeStat), यानी एक लाइन के सभी शिपमेंट का औसत — किसी एक सौदे का दाम नहीं।

टैरिफ़ लाइनमूल्य 2025-26बदलावमात्राऔसत दाम
Food preparations, pasta, cooked or otherwise prepared — dried other pasta1902 30 10US$ 31.2 मिलियन+0.5%16,400 टनUS$ 1.90 प्रति किलोपिछले साल US$ 2.00
Other uncookd notstfd/othrwse prpd psta1902 19 00 · Food preparations, pasta, uncooked, not stuffed or otherwise preparedUS$ 12.3 मिलियन-11.1%6,976 टनUS$ 1.76 प्रति किलोपिछले साल US$ 1.89
Other pasta other than dried pasta1902 30 90 · Food preparations, pasta, cooked or otherwise preparedUS$ 11.4 मिलियन+52.6%4,633 टनUS$ 2.45 प्रति किलोपिछले साल US$ 1.97
Food preparations, pasta, stuffed, whether or not cooked or otherwise prepared — cooked stuffed pasta1902 20 10US$ 4.4 मिलियन+20.8%1,723 टनUS$ 2.57 प्रति किलोपिछले साल US$ 2.53
Other stuffed pasta whether or not cookd/othrwse prpd1902 20 90 · Food preparations, pasta, stuffed, whether or not cooked or otherwise preparedUS$ 2.1 मिलियन-18%1,119 टनUS$ 1.83 प्रति किलोपिछले साल US$ 2.37
Other couscous whether or not prepared1902 40 90 · Food preparations, couscousUS$ 1.2 मिलियन-32.6%737 टनUS$ 1.63 प्रति किलोपिछले साल US$ 1.89
Uncokd psta ntstfd/othrwse prpd containing eggs1902 11 00 · Food preparations, pasta, containing eggs, uncooked, not stuffed or otherwise preparedUS$ 230 हज़ार-39.5%111 टनUS$ 2.07 प्रति किलोपिछले साल US$ 2.21
Unprepared couscous whether or not prepared1902 40 10 · Food preparations, couscousUS$ 210 हज़ार+90.9%133 टनUS$ 1.58 प्रति किलोपिछले साल US$ 1.48

दुनिया का बाज़ार

UN Comtrade में हर देश का अपना दर्ज निर्यात और आयात, 2023 (वह नवीनतम साल जिसका लगभग सभी देशों ने आँकड़ा भेजा है)।

दुनिया का कुल आयात
US$ 14 बिलियन
2023
निर्यातकों में भारत
#41
149 देशों में
दुनिया के निर्यात में भारत का हिस्सा
0.3%
US$ 46.4 मिलियन
बाक़ी दुनिया का हिस्सा
US$ 15.5 बिलियन
दूसरे देशों का निर्यात

सबसे बड़े निर्यातक — आपके प्रतियोगी

  1. 1इटलीUS$ 4.46 बिलियन 28.8%
  2. 2चीनUS$ 1.21 बिलियन 7.8%
  3. 3दक्षिण कोरियाUS$ 1.18 बिलियन 7.6%
  4. 4तुर्कियेUS$ 908 मिलियन 5.9%
  5. 5थाईलैंडUS$ 695 मिलियन 4.5%
  6. 6जर्मनीUS$ 481 मिलियन 3.1%
  7. 7अमेरिकाUS$ 462 मिलियन 3%
  8. 8वियतनामUS$ 449 मिलियन 2.9%
  9. 9इंडोनेशियाUS$ 409 मिलियन 2.6%
  10. 10नीदरलैंडUS$ 399 मिलियन 2.6%

दुनिया के सबसे बड़े ख़रीदार

  1. 1अमेरिकाUS$ 1.63 बिलियन 11.7%
  2. 2जर्मनीUS$ 1.26 बिलियन 9%
  3. 3यूनाइटेड किंगडमUS$ 1.09 बिलियन 7.8%
  4. 4फ़्रांसUS$ 1.08 बिलियन 7.7%
  5. 5कनाडाUS$ 627 मिलियन 4.5%
  6. 6नीदरलैंडUS$ 595 मिलियन 4.3%
  7. 7जापानUS$ 452 मिलियन 3.2%
  8. 8चीनUS$ 397 मिलियन 2.8%
  9. 9ऑस्ट्रेलियाUS$ 352 मिलियन 2.5%
  10. 10स्पेनUS$ 346 मिलियन 2.5%

मौक़ा: ये देश दुनिया से कितना ख़रीदते हैं, और भारत से कितना

UN Comtrade में हर देश का अपना दर्ज आयात, देश के नवीनतम वर्ष का। लंबी हल्की पट्टी वह माँग है जो अभी दूसरे देश पूरी कर रहे हैं।

संयुक्त राज्य अमेरिकाUS$ 1.91 बिलियनभारत 0.9% · अंतर US$ 1.89 बिलियन
जर्मनीUS$ 1.36 बिलियनभारत 0.1% · अंतर US$ 1.36 बिलियन
यूनाइटेड किंगडमUS$ 1.09 बिलियनभारत 0.3% · अंतर US$ 1.09 बिलियन
फ़्रांसUS$ 1.08 बिलियनभारत 0.1% · अंतर US$ 1.08 बिलियन
कनाडाUS$ 708 मिलियनभारत 1.2% · अंतर US$ 699 मिलियन
नीदरलैंडUS$ 701 मिलियनभारत 0.3% · अंतर US$ 699 मिलियन
जापानUS$ 465 मिलियनभारत 0% · अंतर US$ 464 मिलियन
चीनUS$ 450 मिलियनभारत 0.1% · अंतर US$ 450 मिलियन
स्पेनUS$ 356 मिलियनभारत 0% · अंतर US$ 356 मिलियन
ऑस्ट्रेलियाUS$ 352 मिलियनभारत 0.9% · अंतर US$ 349 मिलियन

2023-24 की मात्रा TradeStat में दोगुनी दर्ज है, इसलिए वह साल औसत मूल्य में नहीं लिया गया। स्रोत: TradeStat — Export Import Data Bank, Department of Commerce · UN Comtrade database (United Nations Statistics Division) · आँकड़े लिए गए: 29 अक्टूबर 2026।

कदम-दर-कदम

पास्ता और नूडल्स का निर्यात कैसे करें

पास्ता के विश्व व्यापार में इटली और इंस्टेंट नूडल्स में चीन, कोरिया, इंडोनेशिया और थाईलैंड आगे हैं। भारत का निर्यात ज़्यादातर सेवइयाँ, भारतीय स्वाद वाले इंस्टेंट नूडल्स और बाजरा या चावल के नूडल्स हैं, जो प्रवासी दुकानों, खाड़ी, अफ़्रीका और पड़ोसी देशों में बिकते हैं। APEDA इन्हें अनाज से बने उत्पादों में गिनता है, जो 2025-26 में मुख्यतः अमेरिका, UAE, ब्रिटेन, नेपाल और कनाडा गए। मौक़े भारतीय स्वाद वाले नूडल्स और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प के रूप में बाजरा-आधारित उत्पादों में हैं।

  1. 01उत्पाद चुनें

    किसी तय ख़रीदार समूह के लिए सेवइयाँ, नूडल्स या बाजरा पास्ता चुनें।

  2. 02मसाला पैकेट की समीक्षा

    गंतव्य के लिए MSG, नमक, रंग और मसाला संदूषक जाँचें।

  3. 03निर्यात लेबल बनाएँ

    गंतव्य के क़ानून के अनुसार लेबल बनाएँ — भारतीय लेबल नहीं — और छपाई से पहले आयातक से मंज़ूर कराएँ।

  4. 04जाँच और धूमन

    नमी और सूक्ष्मजीव जाँचें; भंडारित स्टॉक का कीड़ों से बचाव के लिए धूमन करें।

  5. 05विदेश में पंजीकरण

    अमेरिका के लिए FDA इकाई पंजीकरण; जहाँ ज़रूरी हो उत्पाद पंजीकरण।

  6. 06बुकिंग, स्टफ़िंग और फ़ाइलिंग

    कंटेनर बुक करें, लदान-पूर्व जाँच के साथ भरें, ICEGATE पर शिपिंग बिल दाखिल करें और मूल प्रमाणपत्र व ज़रूरी स्वास्थ्य प्रमाणपत्र लें।

  7. 07भुगतान लें और फ़ाइल बंद करें

    मूल दस्तावेज़ अपने बैंक के ज़रिये भेजें (अग्रिम भुगतान हो तो सीधे ख़रीदार को)। पैसा आने पर e-BRC लें और जहाँ लागू हों, RoDTEP और ड्रॉबैक का दावा करें।

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सवाल-जवाब

पास्ता और नूडल्स के निर्यात पर सवाल

क्या गेहूँ निर्यात नियमों का असर पास्ता पर है?
2026 के गेहूँ संशोधन (अधिसूचना 13 और 35/2026-27) गेहूँ पर थे; हमने जो लाइनें बदली देखीं, उनमें 1902 का पास्ता नहीं था। DGFT जाँचें।
क्या बाजरा नूडल्स को ग्लूटेन-मुक्त कहकर बेच सकते हैं?
केवल तभी, जब जाँच हो और गेहूँ के मिश्रण के बिना बने हों; यह क़ानूनी दावा है।
कौन-सा RoDTEP लागू है?
1902 के सभी पास्ता और नूडल्स: FOB का 1.3%।
क्या विदेश में अपना भारतीय लेबल चल सकता है?
शायद ही। हर बाज़ार का अपना लेबल क़ानून है — अलग निर्यात लेबल बनाएँ और आयातक से मंज़ूर कराएँ।
क्या पहली छोटी खेप के लिए RCMC चाहिए?
15 सितंबर 2026 से ₹3 लाख FOB तक की खेप बिना RCMC के जा सकती है (DGFT अधिसूचना 36/2026-27)। FSSAI और दूसरे क़ानूनी लाइसेंस फिर भी लागू हैं, और ज़्यादातर निर्यात लाभों के दावे के लिए RCMC चाहिए।
स्रोत (5)
  1. APEDA — Cereal Preparations (exports and destinations, 2025-26)
  2. Codex Alimentarius — list of standards
  3. DGFT — Appendix 4R, RoDTEP schedule for DTA exports w.e.f. 10 Oct 2024 (Notification No. 32, 30 Sep 2024)
  4. DGFT Notification 35/2026-27 (24 Aug 2026) — amendment in the export policy of wheat
  5. FSSAI — Notified food testing laboratories

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