
खेती की उपज
ताज़ा आम का निर्यात
अल्फ़ांसो, केसर, बंगनपल्ली और दूसरी किस्में, गर्मियों के छोटे सीज़न में। हर बाज़ार का अपना उपचार है: विकिरण, गर्म पानी या वेपर हीट।
- HS कोड
- 0804.50 अमरूद, आम और मैंगोस्टीन — ताज़ा या सूखा। आम का गूदा (पल्प) अध्याय 20 में आता है।
- निर्यात नीति
- निर्यात मुक्त मुक्त। बाज़ार में प्रवेश की शर्तें आयातक देश तय करता है और Plant Quarantine प्रमाणित करता है: जैसे अमेरिका के लिए विकिरण, जापान और दक्षिण कोरिया के लिए वेपर हीट उपचार, और कुछ दूसरे देशों के लिए गर्म पानी उपचार। कनाडा की शर्तें अप्रैल 2026 में बदली गईं (APEDA परिपत्र)।
- पंजीकरण
- 5 IEC, GST और नीचे दिए गए
- 2025-26 में भारत का निर्यात
- US$ 148 मिलियन 82 देशों को
क्या निर्यात होता है
भारत में लगभग 1,000 किस्मों के आम उगते हैं; उत्तर प्रदेश सबसे बड़ा उत्पादक है। 2025-26 में भारत ने 31,819 टन आम निर्यात किया, जिसका मूल्य 5.4 करोड़ US$ था, और यह UAE, ब्रिटेन, अमेरिका, कुवैत और कनाडा गया। अप्रैल से जुलाई तक फल 3–5 किलो के कार्टन में हवाई मार्ग से जाता है; खाड़ी और यूरोप को समुद्री मार्ग के प्रयोग भी होते हैं।
क़िस्में, ग्रेड और रूप
- अल्फ़ांसो (हापुस)कोंकण का प्रीमियम आम, अपनी HS लाइन (0804 50 21) के साथ; GI टैग।
- केसरगुजरात और मराठवाड़ा; लंबी यात्रा सह लेता है, अमेरिका और खाड़ी में अच्छी माँग (गिर केसर और मराठवाड़ा केसर GI हैं)।
- बंगनपल्लीबड़ा, बिना रेशे वाला आंध्र का आम; बंगनपल्ले आम एक GI है।
- दशहरी, लंगड़ा, चौसाउत्तर भारत के देर से आने वाले आम; मलिहाबादी दशहरी एक GI है।
- तोतापुरीगूदे (पल्प) की मुख्य किस्म; अधिकांश एसेप्टिक पल्प के रूप में विदेश जाता है।
कहाँ उगता या बनता है
- महाराष्ट्ररत्नागिरि और सिंधुदुर्ग (अल्फ़ांसो); मराठवाड़ा (केसर); वाशी में विकिरण और VHT सुविधाएँ।
- गुजरातजूनागढ़ और गिर सोमनाथ (गिर केसर); वलसाड और नवसारी।
- उत्तर प्रदेशसबसे बड़ा उत्पादक (26.56%): लखनऊ–मलिहाबाद (दशहरी), सहारनपुर, अमरोहा।
- आंध्र प्रदेशकृष्णा और कुर्नूल (बंगनपल्ली); चित्तूर (तोतापुरी पल्प इकाइयाँ)।
- पश्चिम बंगाल और बिहारमालदा (हिमसागर, लक्ष्मण भोग — दोनों GI); भागलपुर।
ख़रीदार किस गुणवत्ता की माँग करते हैं
- श्रेणी और आकार
- Codex आम मानक (CXS 184-1993): एक्स्ट्रा, क्लास I और क्लास II; आकार वज़न कोड से
- परिपक्वता
- डंठल सहित परिपक्व-हरा तोड़ा जाता है; ख़रीदार घुलनशील ठोस (TSS) और गूदे का रंग जाँचते हैं
- दोष
- चेप (सैप) जलन, फल-मक्खी क्षति, एन्थ्रेक्नोज़ या स्पंजी ऊतक (अल्फ़ांसो) नहीं
- क्वारंटीन उपचार
- आयातक देश के अनुसार: अमेरिका के लिए विकिरण, जापान और दक्षिण कोरिया के लिए वेपर हीट ट्रीटमेंट, कुछ अन्य के लिए गर्म पानी उपचार
- अवशेष
- गंतव्य की MRL के भीतर; EU जाने वाले फल MangoNet पर ट्रेस होते हैं
प्रमाणपत्र
- APEDA RCMCज़रूरीAPEDA में पंजीकरण, जो DGFT पोर्टल पर RCMC के रूप में मिलता है। 15 सितंबर 2026 से ₹3 लाख FOB तक की खेप इसके बिना भी जा सकती है।
- Phytosanitary certificateज़रूरीपौध-उपज की हर खेप के लिए Plant Quarantine (DPPQS) निरीक्षण के बाद जारी करता है। आवेदन PQMS पर होता है।
- MangoNet / recognised packhouseज़रूरीEU जाने वाले आम MangoNet से ट्रेस होते हैं और APEDA-मान्य पैकहाउस में पैक होते हैं।
- Treatment facility certificateज़रूरीगंतव्य के लिए अनुमोदित सुविधा में, Plant Quarantine की देखरेख में विकिरण, VHT या गर्म पानी उपचार।
- FSSAI licenceज़रूरीजिस परिसर में निर्यात के लिए खाद्य पैक या भंडारित होता है, उसके लिए FSSAI का केंद्रीय लाइसेंस। आवेदन FoSCoS पर होता है।
- GLOBALG.A.P.अक्सर माँगा जाता हैखेत-स्तर पर अच्छी कृषि पद्धतियों का प्रमाणन। ताज़ी उपज के ज़्यादातर यूरोपीय सुपरमार्केट ख़रीदार इसे माँगते हैं।
शिपिंग, भंडारण और टिकाऊपन
ज़्यादातर 3–5 किलो के कार्टनों में हवाई माल-भाड़ा। समुद्री परीक्षण और खेपें 40 फ़ुट रीफ़र में, आमतौर पर लगभग 10–13 °C पर, सही परिपक्वता पर तोड़े फल के साथ।
मुंबई, दिल्ली, बेंगलुरु, हैदराबाद, अहमदाबाद और चेन्नई से हवाई; मुंबई और मुंद्रा से खाड़ी और यूरोप को समुद्री।
उपचार के बाद प्री-कूल करें; लगभग 10 °C से नीचे कभी न ठंडा करें, वरना फल को ठंड से क्षति होती है। पकाना गंतव्य पर नियंत्रित होता है।
अच्छी कोल्ड चेन में कटाई से लगभग 2–3 हफ़्ते।
पैक और कार्टन पर क्या लिखें
- EU के लिए ताज़ी उपज के कार्टन (विपणन मानक, विनियम 2023/2429): पैकर का नाम-पता, उपज का नाम और किस्म, मूल देश, श्रेणी (क्लास), आकार कोड और शुद्ध वज़न।
- खाड़ी देश: अरबी में विवरण (अरबी के साथ अंग्रेज़ी आम है), उत्पादन और समाप्ति तिथि, शुद्ध वज़न, मूल देश और आयातक का विवरण। मौजूदा नियम अपने आयातक से पक्के करें।
- अमेरिका: विकिरणित फल पर विकिरण का चिह्न और कथन होना चाहिए, और फ़ाइटो विवरण कार्टनों से मेल खाना चाहिए।
- हर पैक और बोरी पर लॉट या बैच नंबर — FSSAI के लेबलिंग और प्रदर्शन विनियम, 2020 में यह ज़रूरी है, और हर आयातक देश इसी से माल की पहचान और वापसी करता है।
APEDA की मान्यताप्राप्त प्रयोगशालाओं की सूची वाली लैब चुनें (apeda.gov.in → Quality → Recognised Organisations)। किसी और जाँच के लिए NABL निर्देशिका (nabl-india.org) में उस जाँच के लिए मान्यताप्राप्त लैब खोजें, या FSSAI द्वारा अधिसूचित लैब लें। नमूने भेजने से पहले ख़रीदार से पूछें कि वे किस लैब की रिपोर्ट मानते हैं।
इस उत्पाद के निर्यात के लाभ
- इस लाइन पर RoDTEP वापसी
ताज़े आम की लाइनें (0804 50 21 अल्फ़ांसो से 0804 50 29), सूखे कटे आम (0804 50 30) और आम का पल्प (0804 50 40): FOB का 2.4%, अधिकतम ₹1.90 प्रति किलो। दर Appendix 4R (10 अक्टूबर 2024 से लागू) के अनुसार है; DGFT अधिसूचना 41/2026-27 ने 30 सितंबर 2026 को लागू दरें 31 दिसंबर 2026 तक बिना बदलाव जारी रखी हैं। दाम तय करने से पहले अपनी सटीक 8 अंकों की लाइन dgft.gov.in पर जाँच लें।
DGFT — Appendix 4R, RoDTEP schedule for DTA exports w.e.f. 10 Oct 2024 (Notification No. 32, 30 Sep 2024) ↗ - GI आम
APEDA भारत के GI आमों का प्रचार करता है, जिनमें अल्फ़ांसो, गिर केसर, मराठवाड़ा केसर, बंगनपल्ले, मलिहाबादी दशहरी, मालदा खिरसापाती (हिमसागर), लक्ष्मण भोग, अप्पेमिडी, कुट्टियाट्टूर और रटौल शामिल हैं।
APEDA — Brochure on Indian GI Mangoes ↗ - APEDA सहायता (भारत कृषि निर्यात योजना)
APEDA की 2026-27 से 2030-31 की वित्तीय सहायता योजना पंजीकृत निर्यातकों, FPO और प्रसंस्करणकर्ताओं को पैकहाउस, कोल्ड चेन और उपचार संयंत्र, प्रयोगशाला जाँच और गुणवत्ता प्रणाली, तथा बाज़ार विकास (व्यापार मेले, परीक्षण खेप, ब्रांड पंजीकरण, विदेशी रिटेल में सूचीकरण शुल्क) में मदद देती है। ख़र्च करने से पहले हर घटक की शर्तें पढ़ें।
APEDA — Bharat Krishi Niryat Yojana 2026-27 to 2030-31, operational guidelines (6 Oct 2026) ↗
कहाँ पंजीकरण कराएँ
- APEDAAPEDA की अनुसूचित उपजों के लिए पंजीकरण-सह-सदस्यता प्रमाणपत्र (RCMC)। IEC मिलने के बाद DGFT पोर्टल पर आवेदन करें।dgft.gov.in ↗
- Plant Quarantine (DPPQS)पौध-उपज की हर खेप के लिए पादप-स्वच्छता प्रमाणपत्र, जिसका आवेदन PQMS पर ऑनलाइन होता है। कुछ देशों के लिए खेत, पैकहाउस या मिल का भी Plant Quarantine में पंजीकरण ज़रूरी है।pqms.cgg.gov.in ↗
- APEDA (MangoNet)EU और दूसरे सख़्त बाज़ारों के लिए MangoNet (HortiNet का हिस्सा) पर बाग़ का पंजीकरण और ट्रेसबिलिटी।apeda.gov.in ↗
गुणवत्ता और जाँच
- मान्य सुविधा पर उपचार (विकिरण, वेपर हीट या गर्म पानी) और उसका प्रमाणपत्र, जो पादप-स्वच्छता प्रमाणपत्र से मेल खाए।
- फल मक्खी और गुठली घुन से मुक्ति; आयातक की MRL के भीतर कीटनाशक अवशेष।
- कैल्शियम कार्बाइड से पकाना नहीं; यह भारत में प्रतिबंधित है और विदेश में भी माल लौटाया जाता है।
पहले सीज़न में गर्म-पानी उपचारित या बिना उपचार के आम हवाई मार्ग से UAE या ब्रिटेन भेजें, जहाँ शर्तें आसान हैं। सीज़न शुरू होने से पहले उपचार केंद्र और एयरलाइन में जगह बुक कर लें। अमेरिका या जापान तभी जाएँ जब एक सीज़न बिना दिक़्क़त चला लें। 15 सितंबर 2026 से ₹3 लाख FOB तक की खेप के लिए RCMC ज़रूरी नहीं है (DGFT अधिसूचना 36/2026-27)। जो पंजीकरण किसी क़ानून के तहत उस उपज के लिए अनिवार्य हैं, वे फिर भी लागू रहते हैं।
जहाँ नए निर्यातक चूकते हैं
- सीज़न के चरम पर हवाई भाड़े और उपचार केंद्र की जगह भर जाती है; देर से बुकिंग करने पर फल ज़मीन पर ही पक जाता है।
- बाग़ की ट्रेसबिलिटी के बिना EU या ब्रिटेन फल भेजना; फल मक्खी पकड़ी जाने पर सभी भारतीय निर्यातकों पर जाँच सख़्त हो जाती है।
इसके लिए ख़ास दस्तावेज़
लागू योजनाएँ
स्रोत (5)
- APEDA — Mango profile (exports and destinations 2025-26)
- APEDA — Fresh Fruits & Vegetables (exports and destinations, 2025-26)
- APEDA — HortiNet traceability (GrapeNet, AnarNet, MangoNet, VegNet)
- Plant Quarantine (DPPQS) — PQMS portal for phytosanitary certificates
- DGFT Notification 36/2026-27 (15 Sep 2026) — no RCMC needed for consignments up to ₹3 lakh FOB
व्यापार के आँकड़े
भारत से ताज़ा आम का निर्यात — आँकड़ों में
वाणिज्य विभाग के TradeStat से, हर देश के लिए। US$ में, वित्त वर्ष (अप्रैल–मार्च)।
- 2025-26 में निर्यात
- US$ 148 मिलियन 2020-21 से 2025-26 तक हर साल औसतन +0.5%
- 2024-25 से बदलाव
- ↓ -4.6% US$ 155 मिलियन → US$ 148 मिलियन
- ख़रीदार देश
- 82
- औसत निर्यात मूल्य
- US$ 1.26 प्रति किलो · 1,17,889 टन भेजा गया · पिछले साल US$ 1.42
दाम का चक्र
भारत के निर्यात का औसत दाम प्रति किलो, हर साल (कुल मूल्य ÷ कुल मात्रा)। सबसे ऊँचा 2024-25 में, सबसे नीचा 2021-22 में — ऊपर-नीचे का फ़र्क़ 36%। दाम तय करते समय यह झूला याद रखें।
आगे क्या: रुझान से अनुमान
पिछले सालों के रुझान को आगे बढ़ाकर बनाया गया अनुमान — किसी सरकारी संस्था का पूर्वानुमान नहीं। नीति, दाम या माँग का अचानक बदलाव इसमें शामिल नहीं है।
संभावित दायरा US$ 113 मिलियन से US$ 196 मिलियन।
- रुझान
- -2.5% प्रति वर्ष
- फ़िट (R²)
- 0.08 — कमज़ोर, सावधानी से पढ़ें
- आधार
- 6 साल के आधिकारिक आँकड़े
तरीका: सालाना निर्यात के लघुगणक पर सीधी रेखा (लॉग-लीनियर रिग्रेशन), दायरा ±1 मानक त्रुटि।
सबसे बड़े ख़रीदार देश
2025-26 में मूल्य के हिसाब से। बदलाव 2024-25 की तुलना में।
कहाँ माँग बढ़ रही है, कहाँ घट रही है
केवल वे देश जो कम से कम US$ 1 मिलियन या भारत के इस निर्यात का 1% ख़रीदते हैं। 2024-25 से 2025-26 का बदलाव।
↑ ज़्यादा माँग
- रूसUS$ 830 हज़ार → US$ 2.1 मिलियन↑+151.8%
- नीदरलैंडUS$ 4.3 मिलियन → US$ 8.9 मिलियन↑+109.6%
- चीनUS$ 1.1 मिलियन → US$ 2.1 मिलियन↑+90.2%
- नेपालUS$ 3.5 मिलियन → US$ 5 मिलियन↑+41.9%
- फ़्रांसUS$ 1.6 मिलियन → US$ 2.1 मिलियन↑+33.5%
- जर्मनीUS$ 6.5 मिलियन → US$ 7.7 मिलियन↑+17.8%
- सिंगापुरUS$ 1.5 मिलियन → US$ 1.7 मिलियन↑+14.9%
- यूनाइटेड किंगडमUS$ 17.2 मिलियन → US$ 19.6 मिलियन↑+14%
↓ कम माँग
- सऊदी अरबUS$ 18.8 मिलियन → US$ 8.6 मिलियन↓-54.3%
- कुवैतUS$ 5.4 मिलियन → US$ 3.7 मिलियन↓-32.6%
- यमनUS$ 4.4 मिलियन → US$ 3.3 मिलियन↓-26.1%
- जापानUS$ 2.1 मिलियन → US$ 1.5 मिलियन↓-25.2%
- ओमानUS$ 4.5 मिलियन → US$ 3.3 मिलियन↓-25.1%
- क़तरUS$ 4 मिलियन → US$ 3.1 मिलियन↓-23.1%
- संयुक्त राज्य अमेरिकाUS$ 28.6 मिलियन → US$ 25.5 मिलियन↓-10.9%
- पोलैंडUS$ 1.5 मिलियन → US$ 1.4 मिलियन↓-10.6%
किस रूप में कितना जाता है, और किस दाम पर
भारत का निर्यात 8-अंकीय टैरिफ़ लाइन के हिसाब से, 2025-26। औसत दाम = कुल मूल्य ÷ कुल मात्रा (TradeStat), यानी एक लाइन के सभी शिपमेंट का औसत — किसी एक सौदे का दाम नहीं।
| टैरिफ़ लाइन | मूल्य 2025-26 | बदलाव | मात्रा | औसत दाम |
|---|---|---|---|---|
Fruit, edible, guavas, mangoes and mangosteens, fresh or dried — mango pulp0804 50 40 | US$ 68.4 मिलियन | ↓-14.9% | 62,864 टन | US$ 1.09 प्रति किलोपिछले साल US$ 1.27 |
Others-of-guavas,mangoes/mangosteens fresh or dried0804 50 29 · Fruit, edible, guavas, mangoes and mangosteens, fresh or dried | US$ 29.5 मिलियन | ↓-5.8% | 22,496 टन | US$ 1.31 प्रति किलोपिछले साल US$ 1.42 |
Fruit, edible, guavas, mangoes and mangosteens, fresh or dried — kesar0804 50 26 | US$ 10.9 मिलियन | ↓-4.7% | 4,047 टन | US$ 2.70 प्रति किलोपिछले साल US$ 3.00 |
Fruit, edible, guavas, mangoes and mangosteens, fresh or dried — othrs fresh or dried0804 50 90 | US$ 9.4 मिलियन | ↑+73.3% | 10,322 टन | US$ 0.91 प्रति किलोपिछले साल US$ 0.91 |
Fruit, edible, guavas, mangoes and mangosteens, fresh or dried — mangoes sliced dried0804 50 30 | US$ 8.7 मिलियन | ↑+11.9% | 4,344 टन | US$ 2.01 प्रति किलोपिछले साल US$ 2.16 |
Fruit, edible, guavas, mangoes and mangosteens, fresh or dried — alphonso (hapus)0804 50 21 | US$ 7.8 मिलियन | ↓-8.5% | 3,114 टन | US$ 2.51 प्रति किलोपिछले साल US$ 3.31 |
Fruit, edible, guavas, mangoes and mangosteens, fresh or dried — guavas fresh or dried0804 50 10 | US$ 7.8 मिलियन | ↑+55.7% | 8,541 टन | US$ 0.91 प्रति किलोपिछले साल US$ 0.87 |
Fruit, edible, guavas, mangoes and mangosteens, fresh or dried — banganapalli0804 50 22 | US$ 4.3 मिलियन | ↓-0.9% | 1,349 टन | US$ 3.20 प्रति किलोपिछले साल US$ 3.53 |
Fruit, edible, guavas, mangoes and mangosteens, fresh or dried — totapuri0804 50 27 | US$ 560 हज़ार | ↑+55.6% | 335 टन | US$ 1.67 प्रति किलोपिछले साल US$ 1.72 |
Fruit, edible, guavas, mangoes and mangosteens, fresh or dried — mallika0804 50 28 | US$ 320 हज़ार | ↑+166.7% | 215 टन | US$ 1.49 प्रति किलोपिछले साल US$ 1.97 |
Fruit, edible, guavas, mangoes and mangosteens, fresh or dried — langda0804 50 25 | US$ 240 हज़ार | ↑+26.3% | 113 टन | US$ 2.12 प्रति किलोपिछले साल US$ 2.11 |
Fruit, edible, guavas, mangoes and mangosteens, fresh or dried — dasheri0804 50 24 | US$ 220 हज़ार | ↓-37.1% | 108 टन | US$ 2.03 प्रति किलोपिछले साल US$ 0.70 |
Fruit, edible, guavas, mangoes and mangosteens, fresh or dried — chausa0804 50 23 | US$ 100 हज़ार | ↓-33.3% | 44 टन | US$ 2.28 प्रति किलोपिछले साल US$ 1.41 |
दुनिया का बाज़ार
UN Comtrade में हर देश का अपना दर्ज निर्यात और आयात, 2023 (वह नवीनतम साल जिसका लगभग सभी देशों ने आँकड़ा भेजा है)।
- दुनिया का कुल आयात
- US$ 4.11 बिलियन 2023
- निर्यातकों में भारत
- #6 128 देशों में
- दुनिया के निर्यात में भारत का हिस्सा
- 4.2% US$ 154 मिलियन
- बाक़ी दुनिया का हिस्सा
- US$ 3.55 बिलियन दूसरे देशों का निर्यात
सबसे बड़े निर्यातक — आपके प्रतियोगी
- 1थाईलैंडUS$ 642 मिलियन 17.4%
- 2मेक्सिकोUS$ 576 मिलियन 15.6%
- 3नीदरलैंडUS$ 354 मिलियन 9.6%
- 4ब्राज़ीलUS$ 316 मिलियन 8.5%
- 5पेरूUS$ 255 मिलियन 6.9%
- 6भारतUS$ 154 मिलियन 4.2%
- 7मिस्रUS$ 134 मिलियन 3.6%
- 8वियतनामUS$ 132 मिलियन 3.6%
- 9इंडोनेशियाUS$ 113 मिलियन 3.1%
- 10पाकिस्तानUS$ 109 मिलियन 2.9%
दुनिया के सबसे बड़े ख़रीदार
- 1अमेरिकाUS$ 889 मिलियन 21.6%
- 2चीनUS$ 741 मिलियन 18%
- 3नीदरलैंडUS$ 319 मिलियन 7.8%
- 4जर्मनीUS$ 256 मिलियन 6.2%
- 5यूनाइटेड किंगडमUS$ 218 मिलियन 5.3%
- 6कनाडाUS$ 175 मिलियन 4.3%
- 7स्पेनUS$ 159 मिलियन 3.9%
- 8फ़्रांसUS$ 138 मिलियन 3.4%
- 9दक्षिण कोरियाUS$ 116 मिलियन 2.8%
- 10संयुक्त अरब अमीरातUS$ 106 मिलियन 2.6%
मौक़ा: ये देश दुनिया से कितना ख़रीदते हैं, और भारत से कितना
UN Comtrade में हर देश का अपना दर्ज आयात, देश के नवीनतम वर्ष का। लंबी हल्की पट्टी वह माँग है जो अभी दूसरे देश पूरी कर रहे हैं।
HS 080450 में अमरूद और मैंगोस्टीन भी शामिल हैं। 2023-24 की मात्रा TradeStat में दोगुनी दर्ज है, इसलिए वह साल औसत मूल्य में नहीं लिया गया। स्रोत: TradeStat — Export Import Data Bank, Department of Commerce · UN Comtrade database (United Nations Statistics Division) · आँकड़े लिए गए: 29 अक्टूबर 2026।
कदम-दर-कदम
ताज़ा आम का निर्यात कैसे करें
भारत दुनिया का सबसे बड़ा आम उत्पादक है — APEDA के अनुसार आम, मैंगोस्टीन और अमरूद के विश्व उत्पादन में इसका हिस्सा लगभग 45% है — फिर भी यह फ़सल का छोटा हिस्सा ही निर्यात करता है। मेक्सिको, पेरू, ब्राज़ील, थाईलैंड और पाकिस्तान निर्यात में आगे हैं। विदेश में माँग भारतीय प्रवासियों और अल्फ़ांसो, केसर व बंगनपल्ली की ख्याति से चलती है। मौक़े उन बाज़ारों में हैं जो भारत ने उपचार प्रोटोकॉल से खोले हैं (अमेरिका, जापान, दक्षिण कोरिया, ऑस्ट्रेलिया, न्यूज़ीलैंड), भाड़ा घटाने वाली समुद्री खेपों में, और खाद्य निर्माताओं के लिए गूदे और स्लाइस में।
- 01ऐसा बाज़ार चुनें जिसका उपचार हो सके
हर बाज़ार अपना उपचार तय करता है। नज़दीकी अनुमोदित सुविधा (विकिरण, VHT या गर्म पानी) खोजें और सीज़न के स्लॉट पहले बुक करें।
- 02बाग़ पंजीकृत करें
EU के लिए बाग़ MangoNet पर पंजीकृत करें और छिड़काव व फल-मक्खी नियंत्रण कार्यक्रम का पालन करें।
- 03सही परिपक्वता पर तोड़ें
डंठल के साथ तोड़ें, चेप जलन से बचें और फल उसी दिन पैकहाउस लाएँ।
- 04ग्रेडिंग, उपचार और पैकिंग
आकार से ग्रेड करें, ज़रूरी उपचार दें और हवादार कार्टनों में पैक करें।
- 05निरीक्षण और पादप-स्वच्छता
Plant Quarantine निरीक्षण करके पादप-स्वच्छता प्रमाणपत्र देता है; कुछ बाज़ार अपने निरीक्षक भी भेजते हैं।
- 06हवाई या समुद्री भेजें
कोल्ड चेन वाली हवाई जगह या रीफ़र बुक करें, शिपिंग बिल दाखिल करें और दस्तावेज़ भेजें।
- 07भुगतान लें और फ़ाइल बंद करें
मूल दस्तावेज़ अपने बैंक के ज़रिये भेजें (अग्रिम भुगतान हो तो सीधे ख़रीदार को)। पैसा आने पर e-BRC लें और जहाँ लागू हों, RoDTEP और ड्रॉबैक का दावा करें।
सवाल-जवाब
ताज़ा आम के निर्यात पर सवाल
क्या अमेरिका को आम भेज सकते हैं?
कौन-सी किस्में सबसे अच्छी निर्यात होती हैं?
क्या आम समुद्र से जा सकते हैं?
स्पंजी ऊतक क्या है?
क्या GI-टैग वाला फल ज़रूरी है?
स्रोत (6)
ताज़ा आम कौन ख़रीदता है
सभी देश →
CEPAAEDअबू धाबीसंयुक्त अरब अमीरातखाड़ी में भारत का सबसे बड़ा ख़रीदार और पश्चिम एशिया व अफ्रीका के लिए पुनर्निर्यात का केंद्र। CEPA 2022 से लागू है।भारत से 2025-26US$ 37.4 बिलियन
CETAGBPलंदनयूनाइटेड किंगडमनया CETA जुलाई 2026 से लागू — ज़्यादातर भारतीय माल अब शुल्क-मुक्त जाता है। परिधान, खाद्य और इंजीनियरिंग के लिए मज़बूत बाज़ार।भारत से 2025-26US$ 13.4 बिलियन
USDवॉशिंगटन डी.सी.संयुक्त राज्य अमेरिकाभारत का सबसे बड़ा एकल-देश निर्यात बाज़ार। खाद्य के लिए FDA के सख़्त नियम; जुलाई 2026 से ज़्यादातर माल पर 10% अतिरिक्त अमेरिकी शुल्क।भारत से 2025-26US$ 87.3 बिलियन
KWDकुवैत सिटीकुवैतबड़े भारतीय समुदाय वाला समृद्ध खाड़ी बाज़ार। चावल, खाद्य, परिधान और इंजीनियरिंग सामान ख़रीदता है।भारत से 2025-26US$ 1.65 बिलियन
CADओटावाकनाडाबड़े प्रवासी भारतीय समुदाय वाला बाज़ार। खाद्य के लिए आयातक को CFIA लाइसेंस चाहिए; लेबल अंग्रेज़ी और फ़्रेंच में।भारत से 2025-26US$ 4.67 बिलियन
ECTAAUDकैनबराऑस्ट्रेलियाजनवरी 2026 से सभी भारतीय माल पर शून्य शुल्क — पर दुनिया के सबसे सख़्त जैव-सुरक्षा नियमों में से एक।भारत से 2025-26US$ 7.28 बिलियन
CEPAJPYटोक्योजापानऊँची कीमत और गुणवत्ता पर बहुत ज़ोर देने वाला बाज़ार। झींगा, रसायन, ऑटो पार्ट्स और परिधान ख़रीदता है; सख़्त खाद्य-स्वच्छता जाँच।भारत से 2025-26US$ 6.04 बिलियन
खेती की उपज में और
सभी उत्पाद →
शर्तों के साथ मुक्तखेती की उपजबासमती चावलमूल्य के हिसाब से भारत का सबसे बड़ा कृषि निर्यात। निर्यात मुक्त है, पर हर अनुबंध पहले APEDA में पंजीकृत कराना होता है।HS1006.30निर्यात 2025-26US$ 5.67 बिलियन ↓4.6%
शर्तों के साथ मुक्तखेती की उपजग़ैर-बासमती चावलभारी मात्रा वाला मुख्य अनाज, जो ज़्यादातर अफ़्रीका और बांग्लादेश जाता है। निर्यात 2024–25 में फिर खुला, पर अब अनुबंध APEDA में पंजीकृत कराने होते हैं।HS1006.30निर्यात 2025-26US$ 5.86 बिलियन ↓10.2%
निर्यात मुक्तखेती की उपजमसालेसाबुत, पिसे और मिश्रित मसाले। Spices Board पंजीकरण (CRES) अनिवार्य है; अवशेष और एथिलीन ऑक्साइड की जाँच तय करती है कि ख़रीदार टिकेंगे या नहीं।HS0904–0910निर्यात 2025-26US$ 3.12 बिलियन ↓5.1%
निर्यात मुक्तखेती की उपजमिर्चमात्रा में भारत का सबसे बड़ा मसाला निर्यात। सूखी लाल मिर्च चीन, थाईलैंड और बांग्लादेश जाती है; एफ़्लाटॉक्सिन और अवशेष की जाँच पास करनी होती है।HS0904.21निर्यात 2025-26US$ 1.1 बिलियन ↓12.9%

