Imports & Exportsनिर्यात शुरू करें

खाद्य और कृषि सामान

चीज़ का आयात

DAHD से पशुधन उत्पाद परमिट और FSSAI मंज़ूरी। वित्त वर्ष 2025-26 में आयात दोगुना, ज़्यादातर यूरोपीय संघ से।

आयात मुक्तHS 0406
मूल कस्टम शुल्क (BCD)
Check on ICEGA
Check on ICEGATE (tariff line-wise)
सामाजिक कल्याण अधिभार
10% of BCD
IGST
5%
5%
2025-26 में भारत का आयात
US$ 20.9 मिलियन
16 देशों से

अधिसूचना 45/2025-सीमा शुल्क में शीर्ष 0406 के लिए कोई सामान्य छूट नहीं है, इसलिए आपकी सटीक 8-अंकीय लाइन की टैरिफ दर लगेगी। हम आधिकारिक अध्याय 4 टैरिफ फ़ाइल खोलकर लाइन-वार दरें पक्की नहीं कर सके, इसलिए कीमत लगाने से पहले अपनी लाइन (ताज़ा, कसा हुआ, प्रसंस्कृत, ब्लू-वेन्ड या अन्य चीज़) का BCD ICEGATE पर देखें। छेना या पनीर के अलावा चीज़ पर IGST 5% है (अनुसूची I, अधिसूचना 9/2025-एकीकृत कर (दर))। CBIC — Notification 45/2025-Customs (effective duty rates), 24 Oct 2025, as amended ↗

क्या आयात होता है

होटल, पिज़्ज़ा चेन, कैफ़े और प्रीमियम खुदरा विक्रेता मोज़रेला, चेडर, पार्मेज़ान और गौडा जैसे विशेष चीज़ आयात करते हैं। TradeStat के अनुसार वित्त वर्ष 2025-26 में आयात लगभग 2.1 करोड़ अमेरिकी डॉलर रहा, जो पहले 1.1 करोड़ डॉलर था; सबसे आगे लिथुआनिया, इटली, एस्टोनिया, जर्मनी और ब्रिटेन रहे। चीज़ पशुधन उत्पाद है, इसलिए खाद्य मंज़ूरी के साथ पशुपालन परमिट भी चाहिए।

आयात नीति · आयात मुक्त

ITC(HS) अनुसूची 1 में मुक्त, पशुपालन और डेयरी विभाग की सैनिटरी शर्तों और FSSAI आयात मंज़ूरी के अधीन।

ज़रूरी लाइसेंस और पंजीकरण

  • Department of Animal Husbandry and Dairyingलदान से पहले पशुधन उत्पादों के लिए सैनिटरी आयात परमिट, फिर निर्यातक देश के पशु-चिकित्सा प्रमाणपत्र के आधार पर बंदरगाह पर पशु संगरोध मंज़ूरी।dahd.gov.in ↗
  • FSSAIखाद्य आयातक के लिए केंद्रीय लाइसेंस (FoSCoS), फिर बंदरगाह पर हर खेप के लिए FICS के ज़रिए अनापत्ति प्रमाणपत्र।fics.fssai.gov.in ↗
  • Legal Metrology (Consumer Affairs)अगर आप खुदरा पैक आयात करते या बेचते हैं तो विधिक माप विज्ञान (पैकबंद वस्तुएँ) नियमों के तहत आयातक पंजीकरण।consumeraffairs.nic.in ↗

बंदरगाह पर क्या जाँचा जाता है

  • पशु संगरोध सैनिटरी आयात परमिट और पशु-चिकित्सा स्वास्थ्य प्रमाणपत्र जाँचता है, जिसमें पशुओं के चारे और रेनेट के स्रोत पर DAHD की शर्तें शामिल हैं।
  • FSSAI डेयरी मानकों के अनुसार जाँच करता है और लेबल, कोल्ड चेन और बची हुई शेल्फ़-लाइफ़ देखता है।
  • रीफ़र कंटेनर में ठंडे चीज़ के तापमान रिकॉर्ड।

काम के सुझाव

  • पहले सैनिटरी आयात परमिट के लिए आवेदन करें और पशु-चिकित्सा प्रमाणपत्र की सटीक भाषा अपने आपूर्तिकर्ता को भेजें।
  • पहली खेप के लिए लंबी शेल्फ़-लाइफ़ वाले सख़्त चीज़ चुनें; ताज़ा चीज़ की शेल्फ़-लाइफ़ मंज़ूरी में ही घट जाती है।

जहाँ नए आयातक चूकते हैं

  • सैनिटरी आयात परमिट मिलने से पहले माल भेजना — माल को प्रवेश से मना किया जा सकता है।
  • ऐसा पशु-चिकित्सा प्रमाणपत्र जो परमिट की शर्तों से शब्दशः मेल न खाए।
स्रोत (7)
  1. CBIC — Notification 45/2025-Customs (effective duty rates), 24 Oct 2025, as amended
  2. CBIC — Notification 9/2025-Integrated Tax (Rate), 17 Sep 2025 (IGST rates from 22 Sep 2025)
  3. Department of Animal Husbandry and Dairying — import of livestock products
  4. FSSAI — Food Import Clearance System (FICS)
  5. DGFT — ITC(HS) import policy (Schedule 1)
  6. Commerce Ministry TradeStat — commodity-wise imports by country (FY 2025-26)
  7. ICEGATE — Customs duty and tariff look-up

आयात के आँकड़े

भारत चीज़ कहाँ से ख़रीदता है

वाणिज्य विभाग के TradeStat से भारत का आयात, देश-वार। US$, वित्त वर्ष।

2025-26 में आयात
US$ 20.9 मिलियन
2024-25 से बदलाव
+92.7%
सप्लायर देश
16
सबसे बड़ा सप्लायर
लिथुआनिया
22%
इटली: US$ 4 मिलियनजर्मनी: US$ 2.3 मिलियनयूनाइटेड किंगडम: US$ 1.8 मिलियननीदरलैंड: US$ 1.3 मिलियनफ़्रांस: US$ 1 मिलियनडेनमार्क: US$ 950 हज़ारवियतनाम: US$ 830 हज़ारस्पेन: US$ 440 हज़ारयूनान (ग्रीस): US$ 210 हज़ारबेल्जियम: US$ 180 हज़ारऑस्ट्रेलिया: US$ 160 हज़ारपोलैंड: US$ 140 हज़ारन्यूज़ीलैंड: US$ 130 हज़ारइटली: US$ 4 मिलियनइटलीजर्मनी: US$ 2.3 मिलियनजर्मनीयूनाइटेड किंगडम: US$ 1.8 मिलियननीदरलैंड: US$ 1.3 मिलियनफ़्रांस: US$ 1 मिलियनडेनमार्क: US$ 950 हज़ारवियतनाम: US$ 830 हज़ारवियतनामस्पेन: US$ 440 हज़ारयूनान (ग्रीस): US$ 210 हज़ारबेल्जियम: US$ 180 हज़ारऑस्ट्रेलिया: US$ 160 हज़ारऑस्ट्रेलियापोलैंड: US$ 140 हज़ारन्यूज़ीलैंड: US$ 130 हज़ारभारत
भारत चीज़ कहाँ से मँगाता है — हमारे 80 देशों में, 2025-26
2020-21: US$ 4.4 मिलियन4.42020-212021-22: US$ 8.2 मिलियन8.22021-222022-23: US$ 11.2 मिलियन112022-232023-24: US$ 14.1 मिलियन142023-242024-25: US$ 10.9 मिलियन112024-252025-26: US$ 20.9 मिलियन212025-26
भारत का चीज़ आयात · US$ मिलियन

सबसे बड़े सप्लायर देश

नाम2025-26बदलाव
1लिथुआनियाUS$ 4.7 मिलियन+141.2%
2इटलीUS$ 4 मिलियन+161.2%
3एस्टोनियाUS$ 2.7 मिलियन+50%
4जर्मनीUS$ 2.3 मिलियन+510.5%
5यूनाइटेड किंगडमUS$ 1.8 मिलियन+49.2%
6नीदरलैंडUS$ 1.3 मिलियन+83.1%
7फ़्रांसUS$ 1 मिलियन+145.2%
8डेनमार्कUS$ 950 हज़ार+25%
9वियतनामUS$ 830 हज़ार-1.2%
10स्पेनUS$ 440 हज़ार+69.2%
11यूनान (ग्रीस)US$ 210 हज़ार-8.7%
12बेल्जियमUS$ 180 हज़ार-14.3%

किस देश से ख़रीद बढ़ी, किससे घटी

बढ़ते सप्लायर

  1. जर्मनीUS$ 380 हज़ार → US$ 2.3 मिलियन+510.5%
  2. इटलीUS$ 1.5 मिलियन → US$ 4 मिलियन+161.2%
  3. फ़्रांसUS$ 420 हज़ार → US$ 1 मिलियन+145.2%
  4. लिथुआनियाUS$ 1.9 मिलियन → US$ 4.7 मिलियन+141.2%
  5. नीदरलैंडUS$ 710 हज़ार → US$ 1.3 मिलियन+83.1%
  6. एस्टोनियाUS$ 1.8 मिलियन → US$ 2.7 मिलियन+50%

घटते सप्लायर

कोई नहीं

किस रूप में आता है, और किस दाम पर

आयात 8-अंकीय टैरिफ़ लाइन के हिसाब से, 2025-26। औसत दाम = कुल मूल्य ÷ कुल मात्रा।

टैरिफ़ लाइनमूल्य 2025-26बदलावमात्राऔसत दाम
Dairy produce, cheese in heading no. 0406 — other cheese0406 90 00US$ 15.8 मिलियन+93.8%1,846 टनUS$ 8.56 प्रति किलो
Others-of-frsh chese(including whey chse)not frmntd and curd0406 10 90US$ 3 मिलियन+322.5%538 टनUS$ 5.58 प्रति किलो
Processed cheese not grated/powdered0406 30 00US$ 920 हज़ार-18.6%160 टनUS$ 5.75 प्रति किलो
Dairy produce, fresh cheese, not fermented, and curd — mozzarella cheese0406 10 10US$ 760 हज़ार+4.1%121 टनUS$ 6.30 प्रति किलो
Dairy produce, cheese, blue-veined and other cheese containing veins produced by Penicillium roqueforti — blue veined cheese0406 40 00US$ 280 हज़ार+211.1%26 टनUS$ 10.62 प्रति किलो
Grated or powdered cheese of all kinds0406 20 00US$ 130 हज़ार+333.3%8.6 टनUS$ 15.10 प्रति किलो

स्रोत: TradeStat — Export Import Data Bank, Department of Commerce · आँकड़े लिए गए: 29 अक्टूबर 2026।

खाद्य और कृषि सामान में और

सभी आयात गाइड →