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खाद्य और कृषि सामान

बादाम का आयात

भारत का सबसे बड़ा सूखा मेवा आयात। प्रति किलो तय शुल्क, बंदरगाह पर FSSAI मंज़ूरी, लगभग सारा अमेरिका से।

आयात मुक्तHS 0802.11 / 0802.12
मूल कस्टम शुल्क (BCD)
₹35/kg
Rs 35 per kg (in shell); Rs 100 per kg (shelled)
सामाजिक कल्याण अधिभार
10% of BCD
IGST
5%
5%
2025-26 में भारत का आयात
US$ 1.43 बिलियन
9 देशों से

ये प्रति किलो दरें अधिसूचना 45/2025-सीमा शुल्क के तहत प्रभावी दरें थीं और 1 मई 2026 से टैरिफ दरें बन गईं (वित्त विधेयक 2026, पाँचवीं अनुसूची); आपके देय शुल्क में कोई बदलाव नहीं हुआ। शुल्क प्रति किलो होने से सस्ती किस्मों पर शुल्क मूल्य के अनुपात में ज़्यादा पड़ता है। अधिसूचना 11/2021-सीमा शुल्क (मूल रूप में) में बादाम के लिए AIDC की कोई प्रविष्टि नहीं है — कीमत तय करने से पहले ICEGATE पर प्रभावी दर देखें। सूखे मेवों पर IGST 22 सितंबर 2025 से 5% है (GST दर परिवर्तन); ICEGATE पर पुष्टि करें। CBIC — Notification 45/2025-Customs (effective duty rates), 24 Oct 2025, as amended ↗

क्या आयात होता है

भारत बादाम मुख्य रूप से छिलके सहित आयात करता है, जिसे यहाँ तोड़ा और छाँटा जाता है; कुछ छिलका-रहित गिरी भी आती है। वित्त वर्ष 2025-26 में 0802 11/12 के तहत आयात लगभग 1.43 अरब अमेरिकी डॉलर का था, और मूल्य के हिसाब से इसका करीब 88% अमेरिका से आया (TradeStat)। खरीदार दिल्ली (खारी बावली), मुंबई और अमृतसर के मेवा थोक व्यापारी और खाद्य प्रसंस्करण इकाइयाँ हैं।

आयात नीति · आयात मुक्त

ITC(HS) अनुसूची 1 में मुक्त, लेकिन बंदरगाह पर FSSAI आयात मंज़ूरी और वनस्पति संगरोध रिहाई की शर्त के साथ।

ज़रूरी लाइसेंस और पंजीकरण

  • FSSAIखाद्य आयातक के लिए केंद्रीय लाइसेंस (FoSCoS), फिर बंदरगाह पर हर खेप के लिए FICS के ज़रिए अनापत्ति प्रमाणपत्र।fics.fssai.gov.in ↗
  • Plant Quarantine (PPQS)जहाँ वनस्पति संगरोध आदेश, 2003 में ज़रूरी हो वहाँ आयात परमिट, और बंदरगाह पर जाँच व रिहाई। लदान से पहले PQMS पर आवेदन करें।pqms.cgg.gov.in ↗
  • Legal Metrology (Consumer Affairs)अगर आप खुदरा पैक आयात करते या बेचते हैं तो विधिक माप विज्ञान (पैकबंद वस्तुएँ) नियमों के तहत आयातक पंजीकरण।consumeraffairs.nic.in ↗

बंदरगाह पर क्या जाँचा जाता है

  • NOC जारी होने से पहले FSSAI द्वारा एफ़्लाटॉक्सिन, नमी और कीटनाशक अवशेषों के लिए नमूना और जाँच।
  • निर्यातक देश के फ़ाइटोसैनिटरी प्रमाणपत्र के आधार पर वनस्पति संगरोध जाँच।
  • कस्टम घोषित वज़न (शुल्क प्रति किलो है) और माल छिलके सहित है या गिरी — इसकी जाँच करता है।
  • लेबल जाँच: आयातक का नाम-पता, FSSAI लाइसेंस नंबर और पैकबंद खाद्य के भारतीय लेबल नियम।

काम के सुझाव

  • लिखित ग्रेड और आकार विवरण (जैसे अमेरिकी ग्रेड और प्रति औंस गिनती) के आधार पर खरीदें और लदान से पहले गुणवत्ता रिपोर्ट माँगें।
  • उसी लॉट के लिए मान्यता प्राप्त प्रयोगशाला की एफ़्लाटॉक्सिन जाँच रिपोर्ट माँगें; इससे FSSAI अस्वीकृति का जोखिम घटता है।
  • शुरुआत एक कंटेनर से करें, ऐसे अनुभवी कस्टम ब्रोकर के साथ जो आपके बंदरगाह पर पहले से FSSAI मामले दाखिल करता हो।

जहाँ नए आयातक चूकते हैं

  • माल उतरने के बाद FSSAI लाइसेंस के लिए आवेदन करना — माल बंदरगाह पर रुका रहता है और डेमरेज बढ़ता जाता है।
  • पर्याप्त शेल्फ़-लाइफ़ बचे बिना माल भेजना; FSSAI आयात के समय न्यूनतम शेष शेल्फ़-लाइफ़ की अपेक्षा करता है।
  • कम प्रति किलो शुल्क देने के लिए गिरी को छिलके सहित बताना — इससे ज़ब्ती और जुर्माना होता है।
स्रोत (8)
  1. CBIC — Notification 45/2025-Customs (effective duty rates), 24 Oct 2025, as amended
  2. Finance Bill 2026 — Fifth Schedule (tariff rates from 1 May 2026)
  3. Notification 11/2021-Customs — effective rates of Agriculture Infrastructure and Development Cess (as first issued)
  4. CBIC — Customs Tariff of India (as on 30.06.2025)
  5. FSSAI — Food Import Clearance System (FICS)
  6. Plant Quarantine Management System (PQMS)
  7. Commerce Ministry TradeStat — commodity-wise imports by country (FY 2025-26)
  8. ICEGATE — Customs duty and tariff look-up

आयात के आँकड़े

भारत बादाम कहाँ से ख़रीदता है

वाणिज्य विभाग के TradeStat से भारत का आयात, देश-वार। US$, वित्त वर्ष।

2025-26 में आयात
US$ 1.43 बिलियन
2024-25 से बदलाव
+27.3%
सप्लायर देश
9
सबसे बड़ा सप्लायर
संयुक्त राज्य अमेरिका
88%
संयुक्त राज्य अमेरिका: US$ 1.25 बिलियनऑस्ट्रेलिया: US$ 99.9 मिलियनसंयुक्त अरब अमीरात: US$ 27.1 मिलियनईरान: US$ 21.7 मिलियनकनाडा: US$ 860 हज़ारवियतनाम: US$ 480 हज़ारतुर्किये: US$ 290 हज़ारसंयुक्त राज्य अमेरिका: US$ 1.25 बिलियनसंयुक्त राज्य अमेरिकाऑस्ट्रेलिया: US$ 99.9 मिलियनऑस्ट्रेलियासंयुक्त अरब अमीरात: US$ 27.1 मिलियनसंयुक्त अरब अमीरातईरान: US$ 21.7 मिलियनकनाडा: US$ 860 हज़ारवियतनाम: US$ 480 हज़ारवियतनामतुर्किये: US$ 290 हज़ारतुर्कियेभारत
भारत बादाम कहाँ से मँगाता है — हमारे 80 देशों में, 2025-26
2020-21: US$ 930 मिलियन9302020-212021-22: US$ 990 मिलियन9902021-222022-23: US$ 1.01 बिलियन1.0k2022-232023-24: US$ 1.03 बिलियन1.0k2023-242024-25: US$ 1.12 बिलियन1.1k2024-252025-26: US$ 1.43 बिलियन1.4k2025-26
भारत का बादाम आयात · US$ मिलियन

सबसे बड़े सप्लायर देश

नाम2025-26बदलाव
2ऑस्ट्रेलियाUS$ 99.9 मिलियन-7.6%
3संयुक्त अरब अमीरातUS$ 27.1 मिलियन+36%
4अफ़ग़ानिस्तानUS$ 22.7 मिलियन-14%
5ईरानUS$ 21.7 मिलियन+1.6%
6सीरियाUS$ 1.4 मिलियन+25.9%
7कनाडाUS$ 860 हज़ार-27.7%
8वियतनामUS$ 480 हज़ार-25%
9तुर्कियेUS$ 290 हज़ार-50%

किस देश से ख़रीद बढ़ी, किससे घटी

बढ़ते सप्लायर

  1. संयुक्त अरब अमीरातUS$ 19.9 मिलियन → US$ 27.1 मिलियन+36%
  2. संयुक्त राज्य अमेरिकाUS$ 943 मिलियन → US$ 1.25 बिलियन+33.1%

घटते सप्लायर

  1. अफ़ग़ानिस्तानUS$ 26.5 मिलियन → US$ 22.7 मिलियन-14%

किस रूप में आता है, और किस दाम पर

आयात 8-अंकीय टैरिफ़ लाइन के हिसाब से, 2025-26। औसत दाम = कुल मूल्य ÷ कुल मात्रा।

टैरिफ़ लाइनमूल्य 2025-26बदलावमात्राऔसत दाम
Almonds frsh or driedin shell0802 11 00US$ 1.36 बिलियन+30.6%2,80,819 टनUS$ 4.83 प्रति किलो
Shelled almonds frsh or dried0802 12 00US$ 73.4 मिलियन-13.5%7,582 टनUS$ 9.69 प्रति किलो

स्रोत: TradeStat — Export Import Data Bank, Department of Commerce · आँकड़े लिए गए: 29 अक्टूबर 2026।

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