
खाद्य और कृषि सामान
खाद्य तेल (पाम, सोयाबीन, सूरजमुखी) का आयात
भारत का सबसे बड़ा खाद्य आयात। 24 सितंबर 2026 को कच्चे तेलों पर शुल्क घटा: कच्चे पाम व सोयाबीन पर 5%, कच्चे सूरजमुखी पर शून्य।
- मूल कस्टम शुल्क (BCD)
- 5–27.5% 5% crude palm and crude soybean; Nil crude sunflower; 27.5% refined palm and refined soybean; 22.5% refined sunflower
- सामाजिक कल्याण अधिभार
- 10% of the duty (BCD + AIDC)
- IGST
- 5% 5%
- 2025-26 में भारत का आयात
- US$ 19.1 बिलियन 48 देशों से
अधिसूचना 31/2026-सीमा शुल्क (24 सितंबर 2026 से लागू) ने 45/2025-सीमा शुल्क में संशोधन किया: कच्चा सोयाबीन तेल 10% → 5%, परिष्कृत सोयाबीन 32.5% → 27.5%, कच्चा पाम तेल 10% → 5%, परिष्कृत पाम 32.5% → 27.5%, कच्चा सूरजमुखी 10% → शून्य, परिष्कृत सूरजमुखी 32.5% → 22.5%। खाद्य तेलों पर शुल्क CBIC द्वारा हर पखवाड़े अधिसूचित टैरिफ मूल्य पर लगता है, आपके इनवॉइस मूल्य पर नहीं। सरकारी आँकड़ों के अनुसार इस कटौती के बाद कच्चे पाम और सोयाबीन तेल पर कुल शुल्क लगभग 11% है; अपना हिसाब ICEGATE पर लगाएँ। कच्चे पाम, सोयाबीन और सूरजमुखी तेल पर AIDC 5% — ICEGATE पर प्रभावी दर देखें। CBIC — Notification 31/2026-Customs (edible oil duty cut, in force 24 Sep 2026) ↗
क्या आयात होता है
भारत अपना ज़्यादातर खाने का तेल विदेश से ख़रीदता है। वित्त वर्ष 2025-26 में लगभग 9.6 अरब डॉलर का पाम तेल, 6.2 अरब डॉलर का सोयाबीन तेल और 3.3 अरब डॉलर का सूरजमुखी व कुसुम तेल आयात हुआ (TradeStat)। पाम तेल इंडोनेशिया और मलेशिया से, सोयाबीन तेल अर्जेंटीना और ब्राज़ील (और व्यापार संधि के तहत नेपाल) से, और सूरजमुखी तेल रूस, अर्जेंटीना और यूक्रेन से आता है। ज़्यादातर तेल रिफ़ाइनरियाँ कच्चे रूप में बल्क टैंकरों से मँगाती हैं।
कच्चे खाद्य तेल ITC(HS) में मुक्त हैं। परिष्कृत पाम तेल और पामोलीन (1511 90) की नीति हाल के वर्षों में कई बार बदली है — अनुबंध से पहले DGFT की ITC(HS) पेज पर वर्तमान स्थिति की पुष्टि करें।
ज़रूरी लाइसेंस और पंजीकरण
- FSSAIखाद्य आयातक के लिए केंद्रीय लाइसेंस (FoSCoS), फिर बंदरगाह पर हर खेप के लिए FICS के ज़रिए अनापत्ति प्रमाणपत्र।fics.fssai.gov.in ↗
- Legal Metrology (Consumer Affairs)अगर आप खुदरा पैक आयात करते या बेचते हैं तो विधिक माप विज्ञान (पैकबंद वस्तुएँ) नियमों के तहत आयातक पंजीकरण।consumeraffairs.nic.in ↗
- DGFTअपने सटीक 8 अंकों वाले कोड की ITC(HS) नीति देखें; परिष्कृत पाम उत्पादों पर समय-समय पर आयात शर्तें रही हैं।dgft.gov.in ↗
बंदरगाह पर क्या जाँचा जाता है
- FSSAI द्वारा फ़्री फ़ैटी एसिड, नमी, मिलावट और (पैक तेल के लिए) लेबलिंग की जाँच।
- कस्टम कच्चे और परिष्कृत वर्गीकरण की जाँच करता है — दोनों के शुल्क में बड़ा अंतर है।
- बिल ऑफ़ एंट्री दाखिल करने की तारीख़ के अधिसूचित टैरिफ मूल्य पर निर्धारण।
काम के सुझाव
- छोटे आयातक आमतौर पर बल्क आयात की बजाय भारतीय रिफ़ाइनरों से परिष्कृत, पैक तेल ख़रीदते हैं; सीधा आयात टैंकर या फ़्लेक्सीटैंक स्तर पर ही समझदारी है।
- पखवाड़े की टैरिफ मूल्य अधिसूचना पर नज़र रखें; दर वही रहने पर भी इससे आपका शुल्क बदलता है।
जहाँ नए आयातक चूकते हैं
- पुरानी दर पर सौदे की कीमत तय करना — 2024 से 2026 के बीच खाद्य तेल शुल्क कई बार बदला है।
- आंशिक रूप से परिष्कृत तेल को कच्चा बताना; कस्टम प्रयोगशाला इसकी जाँच करती है और शुल्क का अंतर जुर्माने सहित वसूला जाता है।
स्रोत (6)
- CBIC — Notification 31/2026-Customs (edible oil duty cut, in force 24 Sep 2026)
- CBIC — Customs Tariff of India (as on 30.06.2025)
- DGFT — ITC(HS) import policy (Schedule 1)
- FSSAI — Food Import Clearance System (FICS)
- Commerce Ministry TradeStat — commodity-wise imports by country (FY 2025-26)
- ICEGATE — Customs duty and tariff look-up
आयात के आँकड़े
भारत खाद्य तेल (पाम, सोयाबीन, सूरजमुखी) कहाँ से ख़रीदता है
वाणिज्य विभाग के TradeStat से भारत का आयात, देश-वार। US$, वित्त वर्ष।
- 2025-26 में आयात
- US$ 19.1 बिलियन
- 2024-25 से बदलाव
- ↑+11.9%
- सप्लायर देश
- 48
- सबसे बड़ा सप्लायर
- इंडोनेशिया 20%
सबसे बड़े सप्लायर देश
किस देश से ख़रीद बढ़ी, किससे घटी
↑ बढ़ते सप्लायर
↓ घटते सप्लायर
- स्विट्ज़रलैंडUS$ 329 मिलियन → US$ 216 मिलियन↓-34.5%
- रूसUS$ 2.39 बिलियन → US$ 1.66 बिलियन↓-30.5%
- नीदरलैंडUS$ 264 मिलियन → US$ 199 मिलियन↓-24.8%
किस रूप में आता है, और किस दाम पर
आयात 8-अंकीय टैरिफ़ लाइन के हिसाब से, 2025-26। औसत दाम = कुल मूल्य ÷ कुल मात्रा।
| टैरिफ़ लाइन | मूल्य 2025-26 | बदलाव | मात्रा | औसत दाम |
|---|---|---|---|---|
Crude palm oil and its fractns1511 10 00 | US$ 9.05 बिलियन | ↑+41.4% | 8.17 मिलियन टन | US$ 1.11 प्रति किलो |
Soya bean crude oil whether or not degummed1507 10 00 | US$ 5.26 बिलियन | ↑+12.8% | 4.71 मिलियन टन | US$ 1.12 प्रति किलो |
Vegetable oils, sunflower seed or safflower oil and their fractions, crude, not chemically modified — sunflower seed oil crude1512 11 10 | US$ 3.25 बिलियन | ↓-11.2% | 2.68 मिलियन टन | US$ 1.21 प्रति किलो |
Soya bean oil of edible grade1507 90 10 | US$ 950 मिलियन | ↑+145.8% | 6,51,701 टन | US$ 1.46 प्रति किलो |
Refined blchd deodrsed palmolein1511 90 20 | US$ 372 मिलियन | ↓-79.3% | 3,42,549 टन | US$ 1.09 प्रति किलो |
Vegetable oils, palm oil and its fractions, other than crude, whether or not refined, but not chemically… — other refined palm oil1511 90 90 | US$ 90.7 मिलियन | ↑+770.5% | 73,041 टन | US$ 1.24 प्रति किलो |
Sunflower oil edible grade1512 19 10 | US$ 66.4 मिलियन | ↑+21.3% | 43,311 टन | US$ 1.53 प्रति किलो |
Refined bleached deodorised palm stearin1511 90 30 | US$ 63.8 मिलियन | ↓-37.7% | 60,588 टन | US$ 1.05 प्रति किलो |
Refined bleached deodrsed palm oil1511 90 10 | US$ 12.3 मिलियन | ↓-13.2% | 9,380 टन | US$ 1.31 प्रति किलो |
Cotton sd oil crud whether or not gosypl has been remvd1512 21 00 | US$ 2.2 मिलियन | — | 1,943 टन | US$ 1.12 प्रति किलो |
Soya bean oil other than edible grade1507 90 90 | US$ 1.4 मिलियन | ↑+21.1% | 252 टन | US$ 5.48 प्रति किलो |
Other cotton seed oil excludingd edble grade1512 29 90 | US$ 870 हज़ार | ↑+262.5% | 15 टन | US$ 59.26 प्रति किलो |
स्रोत: TradeStat — Export Import Data Bank, Department of Commerce · आँकड़े लिए गए: 29 अक्टूबर 2026।
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आयात मुक्तखाद्य और कृषि सामानबादामभारत का सबसे बड़ा सूखा मेवा आयात। प्रति किलो तय शुल्क, बंदरगाह पर FSSAI मंज़ूरी, लगभग सारा अमेरिका से।मूल शुल्क₹35/kgIGST5%भारत का आयात 2025-26US$ 1.43 बिलियन
आयात मुक्तखाद्य और कृषि सामानपिस्ता10% मूल शुल्क, FSSAI मंज़ूरी, आपूर्ति अमेरिका, ईरान, UAE और अफ़ग़ानिस्तान से।मूल शुल्क10%IGST5%भारत का आयात 2025-26US$ 262 मिलियन
आयात मुक्तखाद्य और कृषि सामानखजूरनरम और सख़्त खजूर पर 20% शुल्क, ताज़े पर 30%। मुख्य आपूर्तिकर्ता UAE और इराक।मूल शुल्क20–30%IGST5%भारत का आयात 2025-26US$ 341 मिलियन
आयात मुक्तखाद्य और कृषि सामानकच्चे काजू (छिलके सहित)भारत की काजू प्रसंस्करण इकाइयों का कच्चा माल। 2.5% शुल्क; ज़्यादातर पश्चिम अफ़्रीका और तंज़ानिया से।मूल शुल्क2.5%IGST5%भारत का आयात 2025-26US$ 2.29 बिलियन
