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खाद्य और कृषि सामान

दालें का आयात

शुल्क और नीति हर दाल के लिए अलग: तुअर और उड़द मार्च 2027 तक मुक्त और शुल्क-मुक्त; पीली मटर पर 10% और 20% AIDC।

शर्तों के साथ मुक्तHS 0713
मूल कस्टम शुल्क (BCD)
0–5%
Nil (tur whole, urad, moong and other pulses not listed below); 5% lentils (masoor); 10% yellow peas, other peas, chickpeas, kabuli and desi chana, and tur other than whole
सामाजिक कल्याण अधिभार
10% of the duty, unless exempted — check on ICEGATE
IGST
0–5%
Nil (loose); 5% if pre-packed and labelled
2025-26 में भारत का आयात
US$ 3.63 बिलियन
42 देशों से

दरें अधिसूचना 45/2025-सीमा शुल्क की तालिका I (क्रम संख्या 16–23) से हैं; टैरिफ दरें इससे कहीं ज़्यादा हैं (जैसे मटर और मसूर पर 50%, तुअर पर 30%)। दालों का शुल्क कम समय में बदल दिया जाता है, अक्सर बिल ऑफ़ लैडिंग की तारीख़ की सीमा के साथ, इसलिए अनुबंध वाले दिन ICEGATE ज़रूर देखें। पीली मटर (0713 10 10) पर अधिसूचना 46/2025-सीमा शुल्क के तहत 20% AIDC, 1 नवंबर 2025 या उसके बाद के बिल ऑफ़ लैडिंग पर। मसूर और चने पर AIDC अक्सर बदला है — ICEGATE पर प्रभावी दर देखें। CBIC — Notification 45/2025-Customs (effective duty rates), 24 Oct 2025, as amended ↗

क्या आयात होता है

भारत घरेलू उत्पादन की कमी पूरी करने के लिए दालें आयात करता है। वित्त वर्ष 2025-26 में 0713 के तहत आयात लगभग 3.63 अरब अमेरिकी डॉलर का था (TradeStat)। म्यांमार तुअर और उड़द देता है, ऑस्ट्रेलिया और कनाडा मसूर, चना और मटर देते हैं, और पूर्वी अफ़्रीकी देश (मोज़ाम्बिक, तंज़ानिया, मलावी) तुअर देते हैं।

आयात नीति · शर्तों के साथ मुक्त

नीति हर दाल के लिए अलग तय होती है। DGFT की 31 मार्च 2026 की अधिसूचनाएँ (संख्या 70, 71 और 72/2025-26) पीली मटर, उड़द और तुअर को 31 मार्च 2027 तक “मुक्त” रखती हैं; पीली मटर के लिए DGFT के आयात निगरानी तंत्र पर पंजीकरण भी ज़रूरी है। अन्य मटर और कुछ फलियाँ समय-समय पर “प्रतिबंधित” रही हैं। अपने 8 अंकों वाले कोड की वर्तमान स्थिति DGFT की ITC(HS) पेज पर देखें।

ज़रूरी लाइसेंस और पंजीकरण

  • FSSAIखाद्य आयातक के लिए केंद्रीय लाइसेंस (FoSCoS), फिर बंदरगाह पर हर खेप के लिए FICS के ज़रिए अनापत्ति प्रमाणपत्र।fics.fssai.gov.in ↗
  • Plant Quarantine (PPQS)जहाँ वनस्पति संगरोध आदेश, 2003 में ज़रूरी हो वहाँ आयात परमिट, और बंदरगाह पर जाँच व रिहाई। लदान से पहले PQMS पर आवेदन करें।pqms.cgg.gov.in ↗
  • DGFTपीली मटर के लिए आयात निगरानी तंत्र पर पंजीकरण; देखें कि आपकी दाल पर DGFT की कोई और शर्त तो नहीं।dgft.gov.in ↗

बंदरगाह पर क्या जाँचा जाता है

  • वनस्पति संगरोध: वनस्पति संगरोध आदेश, 2003 के अनुसार आयात परमिट, फ़ाइटोसैनिटरी प्रमाणपत्र और धूमन।
  • FSSAI कीटनाशक अवशेष, कीट से नुकसान और बाहरी पदार्थ की जाँच करता है।
  • कस्टम बिल ऑफ़ लैडिंग की तारीख़ को शुल्क या नीति की अंतिम तिथि से मिलाता है।

काम के सुझाव

  • जब नीति की अवधि या शुल्क बदलाव नज़दीक हो तो अनुबंध में बिल ऑफ़ लैडिंग की तारीख़ की सीमा लिखें।
  • लदान से पहले वनस्पति संगरोध से अपने उद्गम देश के लिए मिथाइल ब्रोमाइड धूमन का नियम पता करें।

जहाँ नए आयातक चूकते हैं

  • नीति अवधि ख़त्म होने के बाद माल भेजना; “मुक्त” अवधि ख़त्म होने के बाद पहुँचा माल अस्वीकार हो सकता है।
  • यह मान लेना कि सभी दालों पर एक जैसा शुल्क है — पीली मटर, मसूर और तुअर के साथ बिल्कुल अलग व्यवहार होता है।
स्रोत (8)
  1. CBIC — Notification 45/2025-Customs (effective duty rates), 24 Oct 2025, as amended
  2. Notification 11/2021-Customs — effective rates of Agriculture Infrastructure and Development Cess (as first issued)
  3. CBIC — Customs Tariff of India (as on 30.06.2025)
  4. DGFT — ITC(HS) import policy (Schedule 1)
  5. Plant Quarantine Management System (PQMS)
  6. FSSAI — Food Import Clearance System (FICS)
  7. Commerce Ministry TradeStat — commodity-wise imports by country (FY 2025-26)
  8. ICEGATE — Customs duty and tariff look-up

आयात के आँकड़े

भारत दालें कहाँ से ख़रीदता है

वाणिज्य विभाग के TradeStat से भारत का आयात, देश-वार। US$, वित्त वर्ष।

2025-26 में आयात
US$ 3.63 बिलियन
2024-25 से बदलाव
-34.5%
सप्लायर देश
42
सबसे बड़ा सप्लायर
म्यांमार
26%
म्यांमार: US$ 960 मिलियनऑस्ट्रेलिया: US$ 757 मिलियनकनाडा: US$ 618 मिलियनमोज़ाम्बिक: US$ 356 मिलियनतंज़ानिया: US$ 303 मिलियनब्राज़ील: US$ 284 मिलियनरूस: US$ 81.2 मिलियनसूडान: US$ 34.3 मिलियनचीन: US$ 31.4 मिलियनकेन्या: US$ 26.7 मिलियनसिंगापुर: US$ 15.5 मिलियनसंयुक्त अरब अमीरात: US$ 15.1 मिलियनइथियोपिया: US$ 12.8 मिलियनम्यांमार: US$ 960 मिलियनम्यांमारऑस्ट्रेलिया: US$ 757 मिलियनऑस्ट्रेलियाकनाडा: US$ 618 मिलियनकनाडामोज़ाम्बिक: US$ 356 मिलियनमोज़ाम्बिकतंज़ानिया: US$ 303 मिलियनतंज़ानियाब्राज़ील: US$ 284 मिलियनब्राज़ीलरूस: US$ 81.2 मिलियनसूडान: US$ 34.3 मिलियनचीन: US$ 31.4 मिलियनकेन्या: US$ 26.7 मिलियनसिंगापुर: US$ 15.5 मिलियनसंयुक्त अरब अमीरात: US$ 15.1 मिलियनइथियोपिया: US$ 12.8 मिलियनभारत
भारत दालें कहाँ से मँगाता है — हमारे 80 देशों में, 2025-26
2020-21: US$ 1.64 बिलियन1.6k2020-212021-22: US$ 2.29 बिलियन2.3k2021-222022-23: US$ 1.97 बिलियन2.0k2022-232023-24: US$ 3.78 बिलियन3.8k2023-242024-25: US$ 5.55 बिलियन5.5k2024-252025-26: US$ 3.63 बिलियन3.6k2025-26
भारत का दालें आयात · US$ मिलियन

सबसे बड़े सप्लायर देश

नाम2025-26बदलाव
1म्यांमारUS$ 960 मिलियन-19%
2ऑस्ट्रेलियाUS$ 757 मिलियन-44.6%
3कनाडाUS$ 618 मिलियन-34.9%
4मोज़ाम्बिकUS$ 356 मिलियन+3%
5तंज़ानियाUS$ 303 मिलियन-14.6%
6ब्राज़ीलUS$ 284 मिलियन+66.7%
7रूसUS$ 81.2 मिलियन-75.5%
8MalawiUS$ 38.7 मिलियन-48.5%
9सूडानUS$ 34.3 मिलियन-83.5%
10चीनUS$ 31.4 मिलियन+6.8%
11केन्याUS$ 26.7 मिलियन-62.6%
12मेडागास्करUS$ 22.4 मिलियन+22.1%

किस देश से ख़रीद बढ़ी, किससे घटी

बढ़ते सप्लायर

  1. ब्राज़ीलUS$ 170 मिलियन → US$ 284 मिलियन+66.7%

घटते सप्लायर

  1. तुर्कियेUS$ 54.4 मिलियन → US$ 3.8 मिलियन-93%
  2. संयुक्त राज्य अमेरिकाUS$ 89.7 मिलियन → US$ 8.1 मिलियन-90.9%
  3. सूडानUS$ 208 मिलियन → US$ 34.3 मिलियन-83.5%
  4. रूसUS$ 331 मिलियन → US$ 81.2 मिलियन-75.5%
  5. संयुक्त अरब अमीरातUS$ 59.5 मिलियन → US$ 15.1 मिलियन-74.7%
  6. केन्याUS$ 71.2 मिलियन → US$ 26.7 मिलियन-62.6%

किस रूप में आता है, और किस दाम पर

आयात 8-अंकीय टैरिफ़ लाइन के हिसाब से, 2025-26। औसत दाम = कुल मूल्य ÷ कुल मात्रा।

टैरिफ़ लाइनमूल्य 2025-26बदलावमात्राऔसत दाम
Pigeon peas (cajanus cajan)0713 60 00US$ 947 मिलियन-26.3%1.48 मिलियन टनUS$ 0.64 प्रति किलो
Beans of the spp vigna mungo (l.) hepper0713 31 10US$ 880 मिलियन-2.4%1.05 मिलियन टनUS$ 0.84 प्रति किलो
Lentils (mosur),dried and shld0713 40 00US$ 660 मिलियन-28%1.15 मिलियन टनUS$ 0.58 प्रति किलो
Vegetables, leguminous, chickpeas, shelled, whether or not skinned or split, dried — bengal gram (desi chana)0713 20 20US$ 536 मिलियन-52%1.01 मिलियन टनUS$ 0.53 प्रति किलो
Vegetables, leguminous, peas, shelled, whether or not skinned or split, dried — yellow peas0713 10 10US$ 398 मिलियन-58.6%1.11 मिलियन टनUS$ 0.36 प्रति किलो
Kidny bens including whte pea bens dried and shld0713 33 00US$ 114 मिलियन-23.5%1,16,681 टनUS$ 0.98 प्रति किलो
Cow peas (vigna unguiculata)0713 35 00US$ 58.6 मिलियन-13.9%80,586 टनUS$ 0.73 प्रति किलो
Other dried leguminus vegetables0713 39 90US$ 32.9 मिलियन-40.1%39,474 टनUS$ 0.83 प्रति किलो
Other dried and shld luguminous vegtbls,split0713 90 10US$ 2.1 मिलियन+3.5%2,484 टनUS$ 0.83 प्रति किलो
Broad beans and horse beans dried and shld0713 50 00US$ 1.7 मिलियन-53.5%4,534 टनUS$ 0.38 प्रति किलो
Vegetables, leguminous, chickpeas, shelled, whether or not skinned or split, dried — kabuli chana0713 20 10US$ 970 हज़ार-98.8%1,352 टनUS$ 0.72 प्रति किलो
Vegetables, leguminous, chickpeas, shelled, whether or not skinned or split, dried — other chana0713 20 90US$ 110 हज़ार-85.9%133 टनUS$ 0.83 प्रति किलो

स्रोत: TradeStat — Export Import Data Bank, Department of Commerce · आँकड़े लिए गए: 29 अक्टूबर 2026।

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