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मशीनरी और पुर्ज़े

खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी का आयात

ज़्यादातर पंक्तियों पर 7.5% BCD, 10% SWS और 18% IGST। जनवरी 2026 में मशीनरी आदेश वापस होने के बाद BIS प्रमाणपत्र ज़रूरी नहीं।

आयात मुक्तHS 8438
मूल कस्टम शुल्क (BCD)
7.5%
7.5%
सामाजिक कल्याण अधिभार
10% of BCD
IGST
18%
18%
2025-26 में भारत का आयात
US$ 325 मिलियन
63 देशों से

CBIC टैरिफ़ में 8438 की हर पंक्ति पर 7.5% है, पुर्ज़ों (8438 90) सहित। अधिसूचना 45/2025-सीमा शुल्क में इस शीर्ष के लिए कोई सामान्य छूट नहीं है। IGST 18% है (अधिसूचना 9/2025-एकीकृत कर (दर) की अनुसूची II में 8438); पशु या वनस्पति तेल निकालने की मशीनें उस प्रविष्टि से बाहर हैं और उनकी दर अलग है। शीर्ष 9801 के तहत परियोजना आयात पर दर अलग हो सकती है — 8 अंकों की पंक्ति और परियोजना अनुबंध ICEGATE पर जाँचें। CBIC — Customs Tariff, import tariff by chapter ↗

क्या आयात होता है

बेकरी ओवन और आटा लाइन, मिठाई बनाने की मशीनें, फल गूदा निकालने की मशीनें, मांस प्रसंस्करण लाइन और ब्रूअरी उपकरण खाद्य कारख़ाने, नए प्रोसेसर और मशीनरी डीलर मँगाते हैं। 2025–26 में भारत ने शीर्ष 8438 का लगभग 325 मिलियन अमेरिकी डॉलर का आयात किया (TradeStat), मुख्य रूप से चीन, नीदरलैंड, जर्मनी, अमेरिका और इटली से। ज़्यादातर ख़रीदार पूरी लाइन एक बार मँगाते हैं, इसलिए एक मशीन की क़ीमत से ज़्यादा ज़रूरी इंस्टॉलेशन सहायता और पुर्ज़े हैं।

आयात नीति · आयात मुक्त

ITC(HS) अनुसूची 1 में मुक्त। पुरानी मशीनें विदेश व्यापार नीति के तहत आम तौर पर आयात की जा सकती हैं, पर कस्टम उनके मूल्य और हालत की जाँच करता है।

ज़रूरी लाइसेंस और पंजीकरण

  • BIS (status check)मशीनरी और विद्युत उपकरण सुरक्षा (ओम्निबस तकनीकी विनियमन) आदेश, 2024 को भारी उद्योग मंत्रालय ने जनवरी 2026 में रद्द कर दिया (S.O. 239(E)), इसलिए फ़िलहाल मशीनरी के लिए कोई सामान्य BIS प्रमाणपत्र ज़रूरी नहीं है। माल भेजने से पहले BIS सूची में किसी उत्पाद-विशेष आदेश की जाँच करें।bis.gov.in ↗
  • FSSAI (for your plant, not the machine)मशीन के लिए FSSAI मंज़ूरी नहीं चाहिए, पर जिस कारख़ाने में वह लगेगी उसे FSSAI लाइसेंस चाहिए, और खाने के संपर्क वाले हिस्से फ़ूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील के होने चाहिए ताकि संयंत्र निरीक्षण में पास हो।foscos.fssai.gov.in ↗

बंदरगाह पर क्या जाँचा जाता है

  • वर्गीकरण: कई काम करने वाली मशीन या पूरी लाइन को एक कार्यात्मक इकाई माना जा सकता है — लेआउट ड्रॉइंग तैयार रखें।
  • मूल्यांकन: विदेश में दिए गए डिज़ाइन, इंजीनियरिंग और इंस्टॉलेशन शुल्क अगर बिक्री की शर्त हैं, तो कस्टम उन्हें मूल्य में जोड़ता है।
  • पुरानी मशीनों के लिए: निर्माण वर्ष, हालत और मूल्य, आम तौर पर निरीक्षण या चार्टर्ड इंजीनियर के प्रमाणपत्र के साथ।

काम के सुझाव

  • बकाया भुगतान से पहले आपूर्तिकर्ता के कारख़ाने में अपने ही कच्चे माल से फ़ैक्टरी स्वीकृति परीक्षण (FAT) करवाएँ।
  • मशीन को भारतीय वोल्टेज (415 V, 50 Hz, थ्री-फ़ेज़) के लिए तैयार करवाएँ और दो साल के पुर्ज़ों की किट उसी खेप में मँगाएँ।
  • ऑर्डर देने से पहले देखें कि कोई राज्य या केंद्र की खाद्य प्रसंस्करण योजना मशीनरी लागत का कुछ हिस्सा लौटाती है या नहीं।

जहाँ नए आयातक चूकते हैं

  • केवल वीडियो डेमो देखकर ख़रीदना; फिर मशीन भारतीय आटे, फल या चीनी की गुणवत्ता पर ठीक नहीं चलती।
  • अनुबंध में इंस्टॉलेशन और कमीशनिंग शामिल न करना, फिर बाद में तकनीशियन का हवाई किराया और रोज़ का शुल्क देना।
स्रोत (8)
  1. CBIC — Customs Tariff, import tariff by chapter
  2. CBIC — Notification 45/2025-Customs dated 24.10.2025 (effective BCD rates)
  3. CBIC — Notification 9/2025-Integrated Tax (Rate) dated 17.09.2025
  4. Ministry of Finance (TRU) — explanatory letter on Budget 2026–27 customs changes
  5. DGFT — ITC(HS) import policy search
  6. Bureau of Indian Standards — products under compulsory certification
  7. Department of Commerce — TradeStat (India's import data by commodity and country)
  8. ICEGATE — Customs e-filing portal (tariff and duty lookup)

आयात के आँकड़े

भारत खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी कहाँ से ख़रीदता है

वाणिज्य विभाग के TradeStat से भारत का आयात, देश-वार। US$, वित्त वर्ष।

2025-26 में आयात
US$ 325 मिलियन
2024-25 से बदलाव
-16.7%
सप्लायर देश
63
सबसे बड़ा सप्लायर
चीन
23%
चीन: US$ 73.5 मिलियननीदरलैंड: US$ 50.2 मिलियनजर्मनी: US$ 34.4 मिलियनसंयुक्त राज्य अमेरिका: US$ 32.7 मिलियनइटली: US$ 22.2 मिलियनबेल्जियम: US$ 20.1 मिलियनवियतनाम: US$ 18.2 मिलियनतुर्किये: US$ 10.7 मिलियनस्वीडन: US$ 8.4 मिलियनताइवान: US$ 6.6 मिलियनडेनमार्क: US$ 5.3 मिलियनजापान: US$ 4.9 मिलियनपोलैंड: US$ 4.4 मिलियनस्विट्ज़रलैंड: US$ 4.1 मिलियनफ़्रांस: US$ 3.1 मिलियनचीन: US$ 73.5 मिलियनचीननीदरलैंड: US$ 50.2 मिलियननीदरलैंडजर्मनी: US$ 34.4 मिलियनसंयुक्त राज्य अमेरिका: US$ 32.7 मिलियनसंयुक्त राज्य अमेरिकाइटली: US$ 22.2 मिलियनइटलीबेल्जियम: US$ 20.1 मिलियनवियतनाम: US$ 18.2 मिलियनवियतनामतुर्किये: US$ 10.7 मिलियनस्वीडन: US$ 8.4 मिलियनताइवान: US$ 6.6 मिलियनताइवानडेनमार्क: US$ 5.3 मिलियनजापान: US$ 4.9 मिलियनपोलैंड: US$ 4.4 मिलियनस्विट्ज़रलैंड: US$ 4.1 मिलियनफ़्रांस: US$ 3.1 मिलियनभारत
भारत खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी कहाँ से मँगाता है — हमारे 80 देशों में, 2025-26
2020-21: US$ 182 मिलियन1822020-212021-22: US$ 203 मिलियन2032021-222022-23: US$ 202 मिलियन2022022-232023-24: US$ 388 मिलियन3882023-242024-25: US$ 390 मिलियन3902024-252025-26: US$ 325 मिलियन3252025-26
भारत का खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी आयात · US$ मिलियन

सबसे बड़े सप्लायर देश

नाम2025-26बदलाव
1चीनUS$ 73.5 मिलियन-7.3%
2नीदरलैंडUS$ 50.2 मिलियन+3.3%
3जर्मनीUS$ 34.4 मिलियन-8.7%
4संयुक्त राज्य अमेरिकाUS$ 32.7 मिलियन-23.9%
5इटलीUS$ 22.2 मिलियन-26.8%
6बेल्जियमUS$ 20.1 मिलियन-30.7%
7वियतनामUS$ 18.2 मिलियन+194.6%
8तुर्कियेUS$ 10.7 मिलियन-31.1%
9स्वीडनUS$ 8.4 मिलियन-25.5%
10ताइवानUS$ 6.6 मिलियन+26.4%
11डेनमार्कUS$ 5.3 मिलियन-53.7%
12जापानUS$ 4.9 मिलियन-15.6%

किस देश से ख़रीद बढ़ी, किससे घटी

बढ़ते सप्लायर

  1. वियतनामUS$ 6.2 मिलियन → US$ 18.2 मिलियन+194.6%
  2. पोलैंडUS$ 1.8 मिलियन → US$ 4.4 मिलियन+150%
  3. ताइवानUS$ 5.2 मिलियन → US$ 6.6 मिलियन+26.4%

घटते सप्लायर

  1. दक्षिण कोरियाUS$ 8.6 मिलियन → US$ 870 हज़ार-89.9%
  2. ऑस्ट्रियाUS$ 8.3 मिलियन → US$ 980 हज़ार-88.2%
  3. यूनाइटेड किंगडमUS$ 10.4 मिलियन → US$ 2.9 मिलियन-71.6%
  4. स्लोवेनियाUS$ 5.8 मिलियन → US$ 2.5 मिलियन-57.7%
  5. डेनमार्कUS$ 11.4 मिलियन → US$ 5.3 मिलियन-53.7%
  6. स्विट्ज़रलैंडUS$ 8 मिलियन → US$ 4.1 मिलियन-48.8%

किस रूप में आता है, और किस दाम पर

आयात 8-अंकीय टैरिफ़ लाइन के हिसाब से, 2025-26। औसत दाम = कुल मूल्य ÷ कुल मात्रा।

टैरिफ़ लाइनमूल्य 2025-26बदलावमात्राऔसत दाम
Machinery for preparation of fruits,nuts/vgtbls8438 60 00US$ 79.4 मिलियन+9.2%36 हज़ार नगUS$ 2210.93 प्रति नग
Others-of-other machinery :8438 80 90US$ 77.3 मिलियन-17.9%1.8 मिलियन नगUS$ 42.79 प्रति नग
Parts of other food processing machinery8438 90 90US$ 40.8 मिलियन-30.7%3,198 टनUS$ 12.75 प्रति किलो
Machinery for preparation of meat/poultry8438 50 00US$ 39.6 मिलियन+232.6%38 हज़ार नगUS$ 1036.61 प्रति नग
Machinery, industrial, for bakery and for the manufacture of macaroni, spaghetti or similar products — bakery machinery8438 10 10US$ 38.6 मिलियन-42.1%76 हज़ार नगUS$ 506.83 प्रति नग
Machinery for the manufacture of confectionery,cocoa or ch...8438 20 00US$ 31 मिलियन-57.3%14 हज़ार नगUS$ 2226.37 प्रति नग
Machinery for manufactured of macaroni/smlr prdcts8438 10 20US$ 5.8 मिलियन+34.6%24 हज़ार नगUS$ 238.86 प्रति नग
Auxiliary eqpmnts for extrusion cookng plnt8438 80 10US$ 3.6 मिलियन+30.5%3 हज़ार नगUS$ 1189.68 प्रति नग
Sugar manufacturing machinery(excluding cntrfgs)8438 30 90US$ 3.2 मिलियन+36.8%86 हज़ार नगUS$ 37.30 प्रति नग
Parts of sugar manufacturing machinery8438 90 10US$ 2.8 मिलियन+136.7%2,264 टनUS$ 1.25 प्रति किलो
Machinery, industrial, brewery machinery — brewery machinery8438 40 00US$ 1.5 मिलियन-9.9%3 हज़ार नगUS$ 444.32 प्रति नग
Diffusing machines (diffusors)8438 80 30US$ 590 हज़ार+110.7%96 हज़ार नगUS$ 6.13 प्रति नग

स्रोत: TradeStat — Export Import Data Bank, Department of Commerce · आँकड़े लिए गए: 29 अक्टूबर 2026।

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